پیش غذاها (20)
انواع سوپ (5)
گوناگون (7)
غذاهای پلویی (9)
پاستا و ماکارانی (3)

با ثبت میزان دقیق مواد لازم غذا هم میتوانیم به کیفیت غذا کمک کنیم و
هم در هنگام آنالیز غذا مقادیر صحیح تری در جهت تامین یک تغذیه یوما بدست آوریم .
کدو حلوایی جزو آن دسته از سبزیجات فصل پاییز و زمستان است که علاقه مندان بیشماری دارد و میتوان با آن انواع پیش غذاها، غذاهای اصلی و دسرها را تهیه کرد. این سبزی مقوی دارای بتاکاروتن ، پتاسیم و ویتامین ث فراوان است. مدر و ملین است و برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید است.
کره
هل ساییده
زعفران ساییده
گردوی پودر شده یا نگین شده
شیره انگور
600 گرم
50 گرم
نصف قاشق چایخوری (2 گرم)
نصف قاشق چایخوری (2 گرم)
100 گرم
50 گرم
ق.غ = قاشق غذاخوری
ق.چ = قاشق چایخوری
ق.س = قاشق سوپ خوری
کره را در ماهیتابه روی حرارت ملایم میگذاریم تا باز شود، تکه های کدو را روی آن می چینیم ، درب ماهیتابه را می گذاریم و شعله را کم می کنیم تا بپزد. پس از پخت کامل ،کدو را هم میزنیم تا له شود سپس زعفران و هل را اضافه می کنیم و بعد از اینکه آب آن کاملا خشک شد شیره انگور را اضافه می کنیم.
پس از آن درون ظرف مورد نظر میریزیم و روی آن را با پودر گردو می پوشانیم و می گذاریم در یخچال تا سرد شود.
کالری برای یک نفر: | پروتئین برای یک نفر: |
چربی برای یک نفر: | کربوهیدرات برای یک نفر: |
تعداد بازدید: 4883
تعداد نظرات:


دیدگاه خود را ارسال کنید.