با ثبت میزان دقیق مواد لازم غذا هم میتوانیم به کیفیت غذا کمک کنیم و

در تهیه سالاد سیب زمینی مواد متنوعی بکار رفته و با ارزش غذایی بالایی که داردمی تواند به عنوان وعده شام یا میان وعده نیز استفاده شود.

ماده اصلی این سالاد سیب زمینی است که سرشار از کربوهیدرات می باشد. سینه مرغ موجود در آن منبع خوب پروتئین است و سبزیجات موجود در آن سرشار از ویتامینهای مختلف هستند.
این سالاد بسیار پرانرژی است البته باید یادمان باشد که سیب زمینی آب پز به دلیل کالری کمی که دارد نه تنها باعث چاقی فرد نمی شود بلکه می تواند با پُرکردن حجم معده اشتها را کاهش دهد ، هنگامی که سیب زمینی با روغن طبخ شود یا سس های چرب به آن اضافه شود باعث چاقی خواهد شد.

ابتدا سس را آماده می کنیم. برای این کار ماست و سس مایونز و نمک و فلفل را کاملا با هم مخلوط می کنیم و در یخچال می گذاریم. بقیه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط می کنیم و سپس سس را به آن اضافه می کنیم، خوب هم می زنیم تا همه مواد به سس آغشته شود.