فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
خورشت قیمه، بیاب
نام مواد غذایی
خورشت قیمه
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 141.025
درصد تقریبی
پروتئين 16.51
چربی کل 3.6385
کربوهیدرات 12.00785
فیبر کل 3.4365
قند کل 4.31605
قندها
دکستروز 1.7007
گالاکتوز 0.000375
فروکتوز 1.53335
لاکتوز 0
مالتوز 0.056
ساکارز 0.3351
نشاسته 0.044
عناصر معدنی
فسفر 118.675
پتاسيم 441.28
سديم 237.8
کلسيم 26.64
منیزیم 30.3125
آهن 1.972325
مس 0.192575
منگنز 0.4079775
روی 3.287375
سلنیوم 5.3345
فلورايد 0.0955
ویتامین ها
ویتامین ث 6.53925
ويتامين ب1 0.08444
ويتامين ب2 0.1100625
ويتامين ب3 2.5140975
ويتامين ب5 0.3986
ويتامين ب6 0.12029
اسید فولیک 0
فولات، کل 21.0125
فولات، موادغذایی 21.0125
فولات دی اف ایی 21.0125
ويتامين ب12 0.544
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 1.2
آلفاکاروتن 5.8325
بتاکاروتن 183.08
لیکوپن 5752.8875
ويتامين آ، آر آ ایی 16.55
ويتامين آ، آی یو 314.305
ويتامين دی 0.8
ویتامین د3 0
ويتامين د2+د3 0
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 1.0571
بتا توکوفرول 0
گاما توکوفرول 0.1465
دلتا توکوفرول 0.00065
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 4.03075
کولين 16.9505
بتائین 0.112
بتا-کریپتوگزانتین 0.385
لوتئین + زآگزانتین 2.69
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0
اسید هگزانوئیک 3.0E-5
اسید اکتانوئیک 0.000255
اسید دکانوئیک 0.0052975
اسید دودکانوئیک 0.0088725
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.082145
اسید پنتادکانوئیک 0
اسید هگزادکانوئیک 0.5235425
اسید هپتادکانوئیک 0.04074
اسید اکتادکانوئیک 0.433695
اسید ایکوزانوئیک 0.002
اسید دوکوزانوئیک 0.0036
اسید تتراکوزانوئیک 0
مریستولئیک اسید 0.00364
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.0415625
پالمیتولئیک اسید سیس 0.0364
هپتادکنوئیک اسید 0
اولئیک اسید 0.9069175
اولئیک اسید سیس 0.7826325
گادولئیک اسید 0.000875
اروسیک اسید 0
اروسیک اسید سیس 0
نرونیک اسید 0
پالمیتولئیک اسید ترانس 0.0044
الایدیک اسید 0.0828
لینولنیک اسید (امگا3) 0.049735
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 0.0400075
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0.00038
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.0164
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0.0112
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 0.0112
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0.0044
اسید لینولئیک (امگا6) 0.20253
اسید لینولئیک سیس 0.0652
اسید گاما لینولنیک 0
اسید ایکوزادی انوئیک 0
اسید دی هموگامالینولنیک 0
آراشیدونیک اسید 0.0164
رومنیک اسید 0.0544
کلسترول 46
فيتواسترول ها 5.025
لنتیونین اسید 0
کل اسيد های چرب اشباع 1.1005375
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 0.953215
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.0876
کل اسیدهای چرب ترانس 0.0876
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 0.2958275
پروتئین ها
هیستیدین 0.348065
ایزولوسین 0.70488
لوسين 1.2037175
متیونین 0.462555
ليزين 1.3436325
فنیل آلانین 0.64743
ترئونین 0.738
تریپتوفان 0.17966
والين 0.7943275
آلانین 0.78303
آرژنین 1.131935
اسید آسپارتیک 0.3767275
سیستین 0.218665
اسید گلوتامیک 2.6639075
گلیسین 0.687915
پرولین 0.53468
سرین 0.573685
تیروزین 0.5392975
هیدروکسی‌پرولین 0
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0
جنیستئین 0.00225
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
کائمپفرول 0.075
کوئرستين 6.109
هسپرتین 0.9675
نارينجنين 0.0765
پروانتوسيانيدين دیمر ها 0.64075
پروانتوسيانيدين تریمر ها 3.1305
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 6.5215
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 3.64575
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 6.272
مجموع ایزوفلاون 0.0045

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی