فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
خورشت قورمه سبزی، بیاب
نام مواد غذایی
خورشت قورمه سبزی
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 399.96
درصد تقریبی
پروتئين 29.6815
چربی کل 27.1366625
کربوهیدرات 12.199175
فیبر کل 4.532375
قند کل 2.4855625
قندها
دکستروز 0.569775
گالاکتوز 0
فروکتوز 0.3833625
لاکتوز 0
مالتوز 0
ساکارز 0.316175
نشاسته 0
عناصر معدنی
فسفر 220.43375
پتاسيم 778.29
سديم 522.61875
کلسيم 117.925
منیزیم 68.815
آهن 6.1015
مس 0.34941
منگنز 0.66519
روی 6.303525
سلنیوم 8.47625
فلورايد 0.02
ویتامین ها
ویتامین ث 73.300375
ويتامين ب1 0.1472275
ويتامين ب2 0.2509125
ويتامين ب3 4.2381475
ويتامين ب5 0.8698375
ويتامين ب6 0.23586875
اسید فولیک 0
فولات، کل 130.7
فولات، موادغذایی 130.7
فولات دی اف ایی 130.7
ويتامين ب12 1.02
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 2.25
آلفاکاروتن 11.7
بتاکاروتن 3769.85
لیکوپن 0
ويتامين آ، آر آ ایی 319.51
ويتامين آ، آی یو 6355.125
ويتامين دی 1.5
ویتامین د3 0
ويتامين د2+د3 0
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 4.5306875
بتا توکوفرول 0.0221125
گاما توکوفرول 0.34635
دلتا توکوفرول 0
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 715.78875
کولين 12.4765
بتائین 0.135125
بتا-کریپتوگزانتین 65.65
لوتئین + زآگزانتین 2194.425
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0
اسید هگزانوئیک 0
اسید اکتانوئیک 3.375E-5
اسید دکانوئیک 0.01929
اسید دودکانوئیک 0.01578375
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.1705825
اسید پنتادکانوئیک 0
اسید هگزادکانوئیک 3.25335875
اسید هپتادکانوئیک 0.08391875
اسید اکتادکانوئیک 1.20795875
اسید ایکوزانوئیک 0.08764125
اسید دوکوزانوئیک 0.03255
اسید تتراکوزانوئیک 0
مریستولئیک اسید 0.0084825
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.33081
پالمیتولئیک اسید سیس 0.06825
هپتادکنوئیک اسید 0.026845
اولئیک اسید 16.10043375
اولئیک اسید سیس 1.46409375
گادولئیک اسید 0.0622
اروسیک اسید 0
اروسیک اسید سیس 0
نرونیک اسید 0
پالمیتولئیک اسید ترانس 0.00825
الایدیک اسید 0.15588
لینولنیک اسید (امگا3) 0.26551
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 0.07428375
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.03075
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0.021
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 0.021
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0.00825
اسید لینولئیک (امگا6) 2.35316
اسید لینولئیک سیس 0.12225
اسید گاما لینولنیک 0.00091125
اسید ایکوزادی انوئیک 0
اسید دی هموگامالینولنیک 0
آراشیدونیک اسید 0.03075
رومنیک اسید 0.102
بتاسيتواسترول 0.65
کامپسترول 0
کلسترول 86.25
استيگماسترول 0.975
فيتواسترول ها 54.875
لنتیونین اسید 0
کل اسيد های چرب اشباع 4.8710175
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 16.52894125
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.16488
کل اسیدهای چرب ترانس 0.16488
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 2.699745
پروتئین ها
هیستیدین 0.6166975
ایزولوسین 1.2861475
لوسين 2.2022925
متیونین 0.867735
ليزين 2.41868
فنیل آلانین 1.1623675
ترئونین 1.3488975
تریپتوفان 0.3276475
والين 1.46998
آلانین 1.4311075
آرژنین 1.945175
اسید آسپارتیک 0.420445
سیستین 0.3557475
اسید گلوتامیک 4.09281
گلیسین 1.2469675
پرولین 1.021625
سرین 1.0411
تیروزین 0.977885
هیدروکسی‌پرولین 0
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0
جنیستئین 0
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
آپیجینن 70.0575
لوتئولین 0.4425
کائمپفرول 3.8125
ايزورامنتين 2.21
ميريستين 4.81
کوئرستين 24.965
هسپرتین 0.27
نارينجنين 0.012
اريوديکتيول 0.066
پروانتوسيانيدين دیمر ها 0
پروانتوسيانيدين تریمر ها 0
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 0
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 0
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 0
مجموع ایزوفلاون 0

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی