فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
خورشت ریواس، بیاب
نام مواد غذایی
خورشت ریواس
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 490.09
درصد تقریبی
پروتئين 23.9618
چربی کل 18.6425
کربوهیدرات 61.4939
فیبر کل 6.602
قند کل 51.6521
قندها
دکستروز 0.5513
گالاکتوز 0
فروکتوز 0.3645
لاکتوز 0
مالتوز 0
ساکارز 0.2988
عناصر معدنی
فسفر 179.74
پتاسيم 676.21
سديم 466.01
کلسيم 360.5
منیزیم 70.59
آهن 7.1481
مس 0.2668
منگنز 0.70325
روی 6.546
سلنیوم 24.763
فلورايد 0.02
ویتامین ها
ویتامین ث 43.657
ويتامين ب1 0.12108
ويتامين ب2 0.25825
ويتامين ب3 5.065
ويتامين ب5 0.75617
ويتامين ب6 0.20532
اسید فولیک 0
فولات، کل 89.7
فولات، موادغذایی 89.7
فولات دی اف ایی 89.7
ويتامين ب12 1.71
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 0
آلفاکاروتن 0
بتاکاروتن 1340.75
لیکوپن 0
ويتامين آ، آر آ ایی 163
ويتامين آ، آی یو 3247.75
ويتامين دی 0
ويتامين د2+د3 0
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 1.7173
بتا توکوفرول 0.0089
گاما توکوفرول 0.2061
دلتا توکوفرول 0
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 452
کولين 13.116
بتائین 0.105
بتا-کریپتوگزانتین 0
لوتئین + زآگزانتین 1606.5
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0
اسید هگزانوئیک 0
اسید اکتانوئیک 3.0E-5
اسید دکانوئیک 0.03098
اسید دودکانوئیک 0.04503
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.39719
اسید پنتادکانوئیک 0
اسید هگزادکانوئیک 3.1405
اسید هپتادکانوئیک 0.00511
اسید اکتادکانوئیک 1.53827
اسید ایکوزانوئیک 0.03409
اسید دوکوزانوئیک 0.01032
اسید تتراکوزانوئیک 0
مریستولئیک اسید 0.00154
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.3954
هپتادکنوئیک اسید 0.01164
اولئیک اسید 9.67433
اولئیک اسید سیس 0.00075
گادولئیک اسید 0.02488
اروسیک اسید 0
نرونیک اسید 0
الایدیک اسید 0.00056
لینولنیک اسید (امگا3) 0.29172
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 3.0E-5
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.0375
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 0
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0
اسید لینولئیک (امگا6) 1.43868
اسید گاما لینولنیک 0.00081
اسید ایکوزادی انوئیک 0
کلسترول 79.5
فيتواسترول ها 25.93
کل اسيد های چرب اشباع 5.45852
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 10.20562
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.00056
کل اسیدهای چرب ترانس 0.00056
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 1.7684
پروتئین ها
هیستیدین 0.713
ایزولوسین 1.1067
لوسين 1.7881
متیونین 0.57215
ليزين 1.9793
فنیل آلانین 0.95855
ترئونین 0.9863
تریپتوفان 0.27945
والين 1.2466
آلانین 1.3838
آرژنین 1.3839
اسید آسپارتیک 2.08035
سیستین 0.27425
اسید گلوتامیک 3.3059
گلیسین 1.1342
پرولین 0.9948
سرین 0.87005
تیروزین 0.77245
هیدروکسی‌پرولین 0
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0
جنیستئین 0
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
آپیجینن 53.883
لوتئولین 0.283
کائمپفرول 0.45
ايزورامنتين 0
ميريستين 3.7
کوئرستين 6.175
هسپرتین 0
پروانتوسيانيدين دیمر ها 0
پروانتوسيانيدين تریمر ها 0
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 0
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 0
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 0
مجموع ایزوفلاون 0

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی