فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
خورشت فسنجان، بیاب
نام مواد غذایی
خورشت فسنجان
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 515.2225
درصد تقریبی
پروتئين 30.023333333333
چربی کل 29.559725
کربوهیدرات 38.717766666667
فیبر کل 4.4886666666667
قند کل 31.21915
قندها
دکستروز 3.4163666666667
گالاکتوز 0.000625
فروکتوز 3.210625
لاکتوز 0
مالتوز 0
ساکارز 19.986283333333
نشاسته 0.10833333333333
عناصر معدنی
فسفر 359.81166666667
پتاسيم 665.68583333333
سديم 667.41166666667
کلسيم 63.286666666667
منیزیم 101.40583333333
آهن 2.3009416666667
مس 0.54761333333333
منگنز 1.7434025
روی 1.9162666666667
سلنیوم 36.655083333333
فلورايد 8.0858333333333
ویتامین ها
ویتامین ث 3.0308333333333
ويتامين ب1 0.11101416666667
ويتامين ب2 0.1964525
ويتامين ب3 7.3650791666667
ويتامين ب5 1.7273841666667
ويتامين ب6 1.0239758333333
اسید فولیک 0
فولات، کل 27.903333333333
فولات، موادغذایی 27.903333333333
فولات دی اف ایی 27.903333333333
ويتامين ب12 0.1275
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 6.75
آلفاکاروتن 629.38333333333
بتاکاروتن 1411.1083333333
لیکوپن 0.083333333333333
ويتامين آ، آر آ ایی 151.36166666667
ويتامين آ، آی یو 2916.4708333333
ويتامين دی 0.75
ویتامین د3 0
ويتامين د2+د3 0
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 2.35295
بتا توکوفرول 0.014066666666667
گاما توکوفرول 9.7199666666667
دلتا توکوفرول 0.50333333333333
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 14.228083333333
کولين 18.105916666667
بتائین 0.31175
بتا-کریپتوگزانتین 5.9375
لوتئین + زآگزانتین 137.78333333333
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0
اسید هگزانوئیک 5.0E-5
اسید اکتانوئیک 0.00046166666666667
اسید دکانوئیک 0.01482
اسید دودکانوئیک 0.0063075
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.021558333333333
اسید پنتادکانوئیک 0.003
اسید هگزادکانوئیک 2.1092633333333
اسید هپتادکانوئیک 0.0067
اسید اکتادکانوئیک 0.86300833333333
اسید ایکوزانوئیک 0.030496666666667
اسید دوکوزانوئیک 0.01235
اسید تتراکوزانوئیک 0
مریستولئیک اسید 0.0063433333333333
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.25201166666667
پالمیتولئیک اسید سیس 0.15
هپتادکنوئیک اسید 0.010926666666667
اولئیک اسید 10.842969166667
اولئیک اسید سیس 1.0036958333333
گادولئیک اسید 0.129115
اروسیک اسید 0
اروسیک اسید سیس 0
نرونیک اسید 0
پالمیتولئیک اسید ترانس 0
الایدیک اسید 0.0086233333333333
اروسیک اسید ترانس 0
لینولنیک اسید (امگا3) 0.975815
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 0.91098666666667
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0.015633333333333
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.0570325
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0.003
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 0.006765
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0.00525
اسید لینولئیک (امگا6) 12.472623333333
اسید لینولئیک ترانس 0.00225
اسید لینولئیک سیس 11.718333333333
اسید گاما لینولنیک 0.00054
اسید گاما لینولنیک (ایزومرهای ترکیبی) 0
اسید ایکوزادی انوئیک 0.00675
اسید دی هموگامالینولنیک 0.015
اسید آدرنیک 0.015
رومنیک اسید 0.0015
بتاسيتواسترول 38.333333333333
کامپسترول 1.6666666666667
کلسترول 74.25
استيگماسترول 0.33333333333333
فيتواسترول ها 19.616666666667
کل اسيد های چرب اشباع 3.070085
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 11.240686666667
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.0086233333333333
کل اسیدهای چرب ترانس 0.010873333333333
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 13.557165833333
پروتئین ها
هیستیدین 1.0266791666667
ایزولوسین 1.38855
لوسين 2.3498666666667
متیونین 0.71325
ليزين 2.3083083333333
فنیل آلانین 1.2426333333333
ترئونین 1.2280666666667
تریپتوفان 0.38120833333333
والين 1.5446041666667
آلانین 1.6157833333333
آرژنین 2.7019833333333
اسید آسپارتیک 2.8671958333333
سیستین 0.39490833333333
اسید گلوتامیک 4.9763875
گلیسین 1.3601458333333
پرولین 1.0093458333333
سرین 1.2376708333333
تیروزین 1.0283375
هیدروکسی‌پرولین 0
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0
جنیستئین 0
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
آپیجینن 0.0066666666666667
لوتئولین 0.0066666666666667
کائمپفرول 0.60041666666667
ايزورامنتين 0
ميريستين 0
کوئرستين 6.6291666666667
اپی کاتچين 0
پروانتوسيانيدين دیمر ها 0
پروانتوسيانيدين تریمر ها 0
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 0
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 0
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 0
سيانيدين 0.96
دلفينيدين 0.32
مالویدین 0
پلارگونيدين 0.04
پیونیدین 0
پتونیدین 0
مجموع ایزوفلاون 0

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی