فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
خورشت کرفس، بیاب
نام مواد غذایی
خورشت کرفس
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 250.125
درصد تقریبی
پروتئين 15.8525
چربی کل 17.0490625
کربوهیدرات 9.157125
فیبر کل 2.854375
قند کل 4.4315625
قندها
دکستروز 1.517875
گالاکتوز 1.105
فروکتوز 1.2665625
لاکتوز 0
مالتوز 0
ساکارز 0.507875
نشاسته 0
عناصر معدنی
فسفر 130.11875
پتاسيم 586.455
سديم 545.29875
کلسيم 80.965
منیزیم 34.085
آهن 2.53755
مس 0.145225
منگنز 0.3466
روی 4.168625
سلنیوم 16.79975
فلورايد 0.02
ویتامین ها
ویتامین ث 15.141875
ويتامين ب1 0.0717375
ويتامين ب2 0.2006375
ويتامين ب3 3.3304625
ويتامين ب5 0.7842125
ويتامين ب6 0.20376875
اسید فولیک 0
فولات، کل 62.45
فولات، موادغذایی 62.45
فولات دی اف ایی 62.45
ويتامين ب12 1.14
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 0
آلفاکاروتن 0
بتاکاروتن 535.75
لیکوپن 0
ويتامين آ، آر آ ایی 49.55
ويتامين آ، آی یو 993.5
ويتامين دی 0
ويتامين د2+د3 0
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 1.9579375
بتا توکوفرول 0.0110625
گاما توکوفرول 0.10075
دلتا توکوفرول 0
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 96.41375
کولين 13.01
بتائین 0.085625
بتا-کریپتوگزانتین 0
لوتئین + زآگزانتین 567.725
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0
اسید هگزانوئیک 0
اسید اکتانوئیک 1.875E-5
اسید دکانوئیک 0.0203
اسید دودکانوئیک 0.03001875
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.2643125
اسید پنتادکانوئیک 0
اسید هگزادکانوئیک 2.62359375
اسید هپتادکانوئیک 0.00429375
اسید اکتادکانوئیک 1.11249375
اسید ایکوزانوئیک 0.04200625
اسید دوکوزانوئیک 0.0129
اسید تتراکوزانوئیک 0
مریستولئیک اسید 0.0009625
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.3222
هپتادکنوئیک اسید 0.013525
اولئیک اسید 9.76041875
اولئیک اسید سیس 0.00046875
گادولئیک اسید 0.0311
اروسیک اسید 0
نرونیک اسید 0
الایدیک اسید 0.00035
لینولنیک اسید (امگا3) 0.181875
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 1.875E-5
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.025
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 0
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0
اسید لینولئیک (امگا6) 1.46575
اسید گاما لینولنیک 0.00050625
اسید ایکوزادی انوئیک 0
کلسترول 53
فيتواسترول ها 36.075
کل اسيد های چرب اشباع 4.2757125
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 10.19325625
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.00035
کل اسیدهای چرب ترانس 0.00035
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 1.67245
پروتئین ها
هیستیدین 0.4774625
ایزولوسین 0.7384125
لوسين 1.1837375
متیونین 0.379075
ليزين 1.321975
فنیل آلانین 0.6294125
ترئونین 0.6550875
تریپتوفان 0.1888875
والين 0.8295
آلانین 0.9106125
آرژنین 0.931275
اسید آسپارتیک 1.487525
سیستین 0.1843375
اسید گلوتامیک 2.279925
گلیسین 0.7523875
پرولین 0.64805
سرین 0.579675
تیروزین 0.506475
هیدروکسی‌پرولین 0
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0
جنیستئین 0
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
آپیجینن 5.3975
لوتئولین 0.0375
کائمپفرول 0.1125
ايزورامنتين 0
ميريستين 0.37
کوئرستين 6.145
هسپرتین 0.675
نارينجنين 0.03
اريوديکتيول 0.165
پروانتوسيانيدين دیمر ها 0
پروانتوسيانيدين تریمر ها 0
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 0
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 0
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 0
مجموع ایزوفلاون 0

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی