فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
کتلت، بیاب
نام مواد غذایی
کتلت
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 558.02125
درصد تقریبی
پروتئين 29.6544625
چربی کل 39.263125
کربوهیدرات 20.9841375
فیبر کل 1.827875
قند کل 2.82505
قندها
دکستروز 0.7224
گالاکتوز 0.0009375
فروکتوز 0.5564375
لاکتوز 0.13875
مالتوز 0.12
ساکارز 0.267025
نشاسته 3.72875
عناصر معدنی
فسفر 270.195
پتاسيم 645.78625
سديم 527.49
کلسيم 49.93625
منیزیم 45.15625
آهن 3.6916125
مس 0.27075
منگنز 0.38866875
روی 6.7888125
سلنیوم 26.405125
فلورايد 22.73375
ویتامین ها
ویتامین ث 12.5735
ويتامين ب1 0.1878025
ويتامين ب2 0.2693375
ويتامين ب3 6.71399375
ويتامين ب5 1.21845375
ويتامين ب6 0.62994125
اسید فولیک 5.125
فولات، کل 29.96875
فولات، موادغذایی 24.84375
فولات دی اف ایی 33.53125
ويتامين ب12 2.756875
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 22.875
آلفاکاروتن 1.375
بتاکاروتن 18.6125
لیکوپن 0.125
ويتامين آ، آر آ ایی 24.44375
ويتامين آ، آی یو 108.51875
ويتامين دی 11
ویتامین د3 0.225
ويتامين د2+د3 0.225
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 9.3885
بتا توکوفرول 0.3781
گاما توکوفرول 2.3574
دلتا توکوفرول 0.5413
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 5.173125
کولين 121.854125
بتائین 8.761625
بتا-کریپتوگزانتین 1.43125
لوتئین + زآگزانتین 71.7875
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0.002375
اسید هگزانوئیک 0.002075
اسید اکتانوئیک 0.0030275
اسید دکانوئیک 0.00769
اسید دودکانوئیک 0.01552125
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.4424825
اسید پنتادکانوئیک 0.071875
اسید هگزادکانوئیک 5.17448125
اسید هپتادکانوئیک 0.16805
اسید اکتادکانوئیک 3.29419625
اسید ایکوزانوئیک 0.01511
اسید دوکوزانوئیک 0.001
اسید تتراکوزانوئیک 0.000375
مریستولئیک اسید 0.116495
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.56388125
هپتادکنوئیک اسید 0.13807
اولئیک اسید 11.29916125
اولئیک اسید سیس 0.00441875
گادولئیک اسید 0.048125
اروسیک اسید 0
نرونیک اسید 0
الایدیک اسید 0.57228
لینولنیک اسید (امگا3) 0.291145
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 0.044965
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0.003075
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.064375
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0.003
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 0.016625
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0.006375
اسید لینولئیک (امگا6) 8.5499475
اسید گاما لینولنیک 0.012405
اسید ایکوزادی انوئیک 0.001625
اسید آدرنیک 0.00125
کلسترول 122.625
فيتواسترول ها 9.025
کل اسيد های چرب اشباع 9.2884775
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 17.46585125
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.57228
کل اسیدهای چرب ترانس 0.65028
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 8.9819175
پروتئین ها
هیستیدین 0.68656875
ایزولوسین 0.9874375
لوسين 1.7122
متیونین 0.55255
ليزين 1.7465
فنیل آلانین 0.899775
ترئونین 0.8568375
تریپتوفان 0.1458125
والين 1.11764375
آلانین 1.3178875
آرژنین 1.424375
اسید آسپارتیک 2.17990625
سیستین 0.2569125
اسید گلوتامیک 3.48486875
گلیسین 1.38880625
پرولین 1.15468125
سرین 0.94393125
تیروزین 0.70414375
هیدروکسی‌پرولین 0.376
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0.025
جنیستئین 0.01875
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
کائمپفرول 0.0675
کوئرستين 5.49
پروانتوسيانيدين دیمر ها 0
پروانتوسيانيدين تریمر ها 0
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 0
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 0
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 0
مجموع ایزوفلاون 0.04375

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی