فارسی العربي English Italiano
یادآمد بیاب یا
جدول دریافت ماده غذایی
روز و ساعت
مقدار
وعده غذایی
تحلیل و بررسی
غذاهای سرآشپز
غذاهای سرآشپز
معرفی
آشنایی با
غذاهای سرآشپز


لیست گروه غذاهای سرآشپز به ترتیب حروف الفبا
آبگوشت
آش ماش
امام بایلدی
باقلا پلو با ماهیچه
باقلوا عربی رشته ای
بیسکوییت تارالی
پاستا با مرغ
پاستا چیکن آلفردو
پودر صبحانه بیاب
پوره کدوحلوایی
پیتزا بیانکا
پیراشکی گوشت رژیمی و بسیار خوشمزه
ته چین مرغ
چلو مرغ
چیز کیک میوه ای یخچالی
حمص‎
خورشت آلو اسفناج
خورشت بِه آلو
خورشت خلال بادام کرمانشاهی
خورشت ریواس
خورشت فسنجان
خورشت قورمه سبزی
خورشت قیمه
خورشت کرفس
خورشت گوجه سبز
دسر کارامل
دسر کدوحلوایی
دلمه برگ مو
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا و سبزیجات
سالاد پاستا یونانی
سالاد جو پرک
سالاد ذرت و شوید
سالاد سیب زمینی
سالاد کدوسبز یونانی
سالاد لوبیا سبز
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ
سبزی پلو ماهی
سوپ دال عدس
سوپ شیر و جو پرک
سوپ کرفس و سیب زمینی
سوپ نخود فرنگی
سینه مرغ سرخ شده با سبزیجات
سینه مرغ سرخ شده به همراه اسفناج
شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پنجره ای
فرنی با آرد برنج
قویماق سنتی یا کاچی
کباب تابه ای
کتلت
کراکت سیب زمینی شکم پر
کلم پلو
کوفته برنجی
کوکو سبزی
کیک سیب دارچینی با سس کارامل
کیک سیب و دارچین
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی و پلو
ماچینی
مربا بِه
میتلف
میرزا قاسمی
میگو سرخ شده با سبزیجات
نان پواچا
نان سیب
نخود فرنگی و پلو
هریسه، اوت میل
خورشت بِه آلو، بیاب
نام مواد غذایی
خورشت بِه آلو
امتیاز به ارزش غذایی
مقدار تقریبی مواد مغذی، برای هر یک نفر
انرژی
کیلوکالری 268.514
درصد تقریبی
پروتئين 15.18177
چربی کل 13.33374
کربوهیدرات 23.56865
فیبر کل 2.94756
قند کل 6.13419
قندها
دکستروز 0.43914
گالاکتوز 0
فروکتوز 0.28935
لاکتوز 0
مالتوز 0
ساکارز 0.22714
عناصر معدنی
فسفر 115.493
پتاسيم 450.32
سديم 279.753
کلسيم 30.769
منیزیم 27.062
آهن 2.13668
مس 0.237364
منگنز 0.219984
روی 3.98657
سلنیوم 16.1222
فلورايد 0.012
ویتامین ها
ویتامین ث 17.1095
ويتامين ب1 0.061365
ويتامين ب2 0.153231
ويتامين ب3 3.172002
ويتامين ب5 0.450348
ويتامين ب6 0.165733
اسید فولیک 0
فولات، کل 15.175
فولات، موادغذایی 14.839
فولات دی اف ایی 14.839
ويتامين ب12 1.14
ویتامین ب 12 افزوده شده 0
رتينول 0
آلفاکاروتن 5
بتاکاروتن 58.194
لیکوپن 0
ويتامين آ، آر آ ایی 7.427
ويتامين آ، آی یو 110.39
ويتامين دی 0
ويتامين د2+د3 0
الفا توکوفرول (ویتامین ایی) 2.68441
بتا توکوفرول 0.10819
گاما توکوفرول 0.58392
دلتا توکوفرول 0.13056
ویتامین ای افزوده شده 0
ويتامين کا 5.7058
کولين 2.3876
بتائین 0.0291
بتا-کریپتوگزانتین 8.2
لوتئین + زآگزانتین 13.8
چربی ها
اسید بوتانوئیک 0
اسید هگزانوئیک 0
اسید اکتانوئیک 9.0E-6
اسید دکانوئیک 0.017544
اسید دودکانوئیک 0.030009
اسید تری دکانوئیک 0
اسید تترادکانوئیک 0.2614
اسید پنتادکانوئیک 0
اسید هگزادکانوئیک 1.907536
اسید هپتادکانوئیک 0.001005
اسید اکتادکانوئیک 1.26555
اسید ایکوزانوئیک 0.000291
اسید دوکوزانوئیک 0
اسید تتراکوزانوئیک 0
مریستولئیک اسید 0.000462
متیل استر اسید 0
پالمیتولئیک اسید 0.195209
هپتادکنوئیک اسید 0.000492
اولئیک اسید 5.582763
اولئیک اسید سیس 0.000225
گادولئیک اسید 1.8E-5
اروسیک اسید 0
نرونیک اسید 0
الایدیک اسید 0.000168
لینولنیک اسید (امگا3) 0.157378
آلفا لینولنیک اسید (امگا3) 9.0E-6
استئاریدونیک اسید 0
ایکوزاتری انوئیک اسید 0
ایکوزاتتراانوئیک اسید 0.025039
ایکوزاپنتاانوئیک اسید (EPA) 0
دوکوزاپنتاانوئیک اسید 1.8E-5
دوکوزاهگزاانوئیک اسید (DHA) 0
اسید لینولئیک (امگا6) 2.696678
اسید گاما لینولنیک 0.000243
اسید ایکوزادی انوئیک 0
کلسترول 53
فيتواسترول ها 4.24
کل اسيد های چرب اشباع 3.677152
کل اسیدهای چرب تک غيراشباع 5.857814
کل اسيدهای چرب تك غيراشباع ترانس 0.000168
کل اسیدهای چرب ترانس 0.000168
کل اسیدهای چرب چند غيراشباع 2.896089
پروتئین ها
هیستیدین 0.45435
ایزولوسین 0.69551
لوسين 1.11553
متیونین 0.36662
ليزين 1.26664
فنیل آلانین 0.58609
ترئونین 0.61459
تریپتوفان 0.17051
والين 0.77368
آلانین 0.86159
آرژنین 0.88122
اسید آسپارتیک 1.26888
سیستین 0.17475
اسید گلوتامیک 2.10592
گلیسین 0.70581
پرولین 0.60484
سرین 0.53634
تیروزین 0.48476
هیدروکسی‌پرولین 0
مواد دیگر
کافئين 0
تئوبرومين 0
اتیل الکل 0
دایدزئین 0
جنیستئین 0.002
فورمونونتین 0
گلیسیتین 0
کومسترول 0
آپیجینن 0
لوتئولین 0
کائمپفرول 0.6765
ميريستين 0
کوئرستين 4.88
کاتچين 0.8
گالوکاتچين 0
اپی کاتچين 0.7
اپی گالوکاتچين 0
اپی کاتچين 3-گالات 0
اپی گالوکاتچين 3-گالات 0
پروانتوسيانيدين دیمر ها 2.6
پروانتوسيانيدين تریمر ها 1.2
پروانتوسيانيدين 4-6 مرها 0
پروانتوسيانيدين 7-10 مرها 0
(پروانتوسيانيدين پلیمرها (>10 0
مجموع ایزوفلاون 0.004

آنالیز مواد غذایی

آشنایی با ریز مغذی های هزاران ماده خوراکی