فارسی العربي English Italiano
امروز شنبه ۲۱ فروردين ۱۴۰۰ | 28 شعبان 1442 | 2021 Apr 10
چاپ

گروه “بیاب سلامت” در بخش رسانه بر خط و در قسمت بیاب خبر خود،

اخبار حوزه سلامت با مضامین سبک زندگی، تغذیه سالم، مراقبتهای مادر و کودک و.... را منتشر میکند .

اخبار تغذیه، بیاب
مصرف روغن گیاهی برای کاهش چربی شکم بیاب، مصرف روغن گیاهی برای کاهش چربی شکم
تاریخ انتشار پیام: 1395-08-16

تعداد بازدید: 4378
مطالعه جدید نشان میدهد، مصرف روغن کانولا در رژیم غذایی می تواند در کمتر از چهار هفته به کاهش چربی دور شکم کمک کند.

مطالعه جدید نشان میدهد، مصرف روغن کانولا در رژیم غذایی می تواند در کمتر از چهار هفته به کاهش چربی دور شکم کمک کند.

دانه های گیاه کانولا، دارای کمتر از نیمی از چربی اشباع شده نسبت به روغن زیتون می باشد و شامل عناصریست که بر روی چربی شکم اثر میگذارد.

روغن کانولا دارای میزان زیادی اسیدهای چرب تک اشباع نشده می باشد، و این نوع اسید چرب اثرات مفیدی روی ترکیب بدن دارد، به خصوص در افرادی که به چاقی مبتلا هستند.

به گفته کریس ادرتون پروفسور تغذیه در دانشگاه پنسیلوانیا: "چربی شکم خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد، و همچنین با افزایش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سندرم متابولیک و دیابت همراه است."

به گزارش ایندیپندنت، اسیدهای چرب تک اشباع نشده در روغن کانولا، چربی شکم که اثرات نامطلوب بر روی سلامتی میگذارد را کاهش میدهد.

در یک مطالعه اثر پنج روغن گیاهی مختلف شامل: کانولا معمولی، کانولا با اسید اولئیک بالا و DHA (یک نوع اسید چرب امگا 3)، ذرت/گلرنگ و کتان/گلرنگ آزمایش شده است. از شرکت کنندگان مبتلا به چربی شکم خواسته شد هر روز دو روغن را در نوشیدنی خود مصرف کنند.

تنها پس از یک ماه از انجام این رژیم غذایی، کریس ادرتون و همکارانش دریافتند که شرکت کنندگانی که روغن کانولا معمولی و یا روغن کانولا با اسید اولئیک بالا را در رژیم غذایی خود مصرف کرده بودند، از زمان شروع حدود 0.11 کیلوگرم چربی دور شکم آنها از بین رفته بود. آنها همچنین دریافتند که وزن از دست رفته از بخشهای میانی در نقاط دیگر بدن پخش نشده است.

کریس ادرتون میگوید: "به عنوان یک قاعده کلی، نمی توانید وزن یک قسمت خاصی از بدن را هدف قرار دهید، اما اسیدهای چرب تک اشباع نشده به طور خاصی چربی شکم را هدف قرار داده و از بین می برند."

بنابراین برای حفظ سلامت بدن روغن کانولا را در رژیم غذایی بگنجانید.پرفسور کریس ادرتون پیشنهاد میکند روغن کانولا را برای سرخ کردن مواد غذایی، پخت و پز و همچمنین برای سس سالاد میتوانید مصرف کنید و یا مانند شرکت کنندگان آن را با نوشیدنی خود مخلوط کرده و میل کنید.

مترجم: تیم بیاب

دیدگاه خود را ارسال کنید.

تبلیغ
تبلیغ
تبلیغ
تبلیغ