SaharDiet

Antrenör Fitness

Chicken and mushroom pasta - BeeaaB - SaharDiet

Pişirme süresi in an hour

Kişi sayısı için uygun 4 Kişi

Puan: 25

Bugünkü alımı kaydet

BeeaaB

Hızlı ve lezzetli makarna!

Kapsamlı besin ögesi analizi ve besin değeri tablosu yaklaşık 1 Öğün ile Chicken and mushroom pasta temelindedir ve günlük kalori ile makrobesin ihtiyacını dikkate alır; buna günlük karbonhidrat dağılımı alt kırılımıyla karbonhidratlar, gereken posa ve çoklu doymamış, tekli doymamış, doymuş yağlar, zararlı trans yağ, kolesterol, omega-3 ve omega-6 gibi zorunlu omegalar ile DHA ayrımıyla gereken yağ ve zorunlu ile yarı zorunlu amino asit ayrımıyla proteinler ile vitaminler ve majör ile minör mineraller gibi tüm günlük mikrobesin ihtiyacı dahildir. Bu değerlendirme boyu 175 santimetre, ağırlığı 70 kilogram olan 30 yaşındaki bir Kadın için ve süre, şiddet ve zaman açısından belirtilen aerobik fiziksel aktiviteye göre günlük olarak yapılır.

Hangi gıdanın ne kadarının sizin veya çocuğunuzun vücudunda hangi günlük ihtiyaçları karşıladığını tam olarak anlamak için giriş yapın

Kalori

30%

Karbonhidrat

32%

Protein

28%

Treonin

80%

İzolösin

99%

Lösin

75%

Lizin

56%

Valin

90%

Triptofan

111%

Histidin

82%

Tirozin + Fenilalanin

93%

Metiyonin + Sistein

76%

Yağ

26%

Zorunlu yağ asitleri (PUFA)

24%

Omega-3

36%

Omega-6

42%

MUFA

32%

SFA

14%

Kolesterol

11%

Lif

22%

13%

Toplam şeker

Vitaminler

C vitamini

Tiamin B1 vitamini

14%

Riboflavin B2 vitamini

44%

Niasin B3 vitamini

58%

Pantotenik asit B5 vitamini

34%

Piridoksin B6 vitamini

34%

Folat B9 vitamini

Kobalamin B12 vitamini

15%

Kolin

16%

A vitamini

D vitamini

K vitamini

18%

E vitamini

Mineraller

Kalsiyum

15%

Demir

15%

Magnezyum

28%

Sodyum

34%

Çinko

32%

Selenyum

146%

Potasyum

22%

Fosfor

57%

Manganez

72%

Bakır

64%

Bu bölümde yemek için pişirme sonrası gıda miktarları belirtilmiştir. Çiğ haldeki miktarlar için lütfen tarife bakın.

Hazırlama sırasında gıdaların ağırlığı değişebilir.

Tavuk pişirmek için malzemeler

Gıda adıMiktar

Yağ, zeytin, salata veya yemek pişirme2 yk (12 Gram)

Fındık, kabuklu ceviz5 Birim (40 Gram)

Baharatlar, biber, siyah1 çk (2 Gram)

Tuz, sofra0.5 çk (2 Gram)

Sarımsak2 Orta diş (6 Gram)

az yağlı süt1 İnce belli bardak (152 Gram)

Peynir, parmesan, sert20 Gram

Baharat, kekik, kurutulmuş2 Gram

Fesleğen, taze2 Gram

Tavuk, piliç veya fritöz, göğüs, yalnızca et, pişmiş, kızartılmış124 Gram

Mantarlar, beyaz, tavada kızartılmış249 Gram

makarna için malzemeler

Gıda adıMiktar

Makarna, pişmiş, zenginleştirilmemiş, tuz eklenmemiş900 Gram

Yağ, zeytin, salata veya yemek pişirme2 yk (12 Gram)

Tuz, sofra0.5 çk (2 Gram)

Makarna malzemelerinin hazırlanması

Öncelikle 200 gram tavuk göğsünü küçük parçalara ayırıyoruz. Daha sonra uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 orta boy diş (6 gram) sarımsak, yarım çay kaşığı (2 gram) tuz ve 1 çay kaşığı (2 gram) karabiberle buluşturuyoruz. Daha sonra yıkadıktan sonra 300 gram mantarı doğrayıp tavuğa ekleyin. Bu aşamada malzemelere 5 adet (40 gram) kıyılmış cevizi ekleyip tavuk etinin rengi iyice değişip hafif kızarana kadar kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra 1 su bardağı (152 gram) sütü azar azar malzemelere ekliyoruz. Daha sonra 20 gram peynir ekleyin ve düzenli olarak karıştırın. Malzemeler kaynayıp biraz koyulaşmaya başladıktan sonra biraz kekik tozu ekleyip malzemeler iyice birleşene kadar karıştırmaya devam ediyoruz, doğru konsantrasyona ulaşınca ocaktan alıp bir kenara koyuyoruz.

Makarna nasıl hazırlanır (süzülmeden)

Bir tencere suyu ocağa alıyoruz ve suyun kaynama noktasına gelmesini sağlıyoruz. Daha sonra 300 gram makarnayı tuzlu kaynar suya döküp yumuşatıp yüksek ateşte pişmeye bırakıyoruz. Not: Bu yöntemde makarnayı süzmüyoruz ve suyunun buharlaşmasına izin veriyoruz. Her 100 gram makarna için 800 ml suya ihtiyaç vardır. Tencerenin içindeki su yarım bardak olunca 2 yemek kaşığı (12 gram) yağı ekleyin. Bu aşamada makarnaları malzemelere ekliyoruz. Şimdi malzemeleri yavaş yavaş makarnayla karıştırıyoruz ki sos makarnanın her noktasına ulaşsın. Makarna piştikten sonra ocaktan alıp üzerine 2 gram kekik tozu dökün ve uygun bir tabakta servis yapın. Makarnayı süslemek için taze fesleğen ve biraz rendelenmiş peynir kullanabiliriz.