مراحل جذب کلسیم در استخوان ها به زبان ساده
آیا تنها مصرف مکمل های کلسیم باعث تقویت استخوان ها میشود؟
اگر تصور میکنید که تنها با مصرف مکمل کلسیم می توانید استخوانهای محکم و سالمی داشته باشید باید بدانید که کاملا اشتباه می کنید. جذب کلسیم به استخوان‌ها یک فرآیند پیچیده است که توسط سیستم عصبی، هورمون‌ها و مکانیسم‌های مختلف در بدن کنترل میشود.
برای داشتن استخوانهای محکم و سالم، بیشتر از مصرف کلسیم و مکمل‌های مرتبط، ترکیبی از عوامل از جمله تغذیه، سطح فعالیت بدنی، وضعیت ویتامین D، ژنتیک، سلامت عمومی و رفتارهای زندگی مشترکاً تأثیر مستقیم بر روی سلامت و قدرت استخوان‌ها دارند.
مراحل جذب کلسیم به استخوان ها چیست؟
فرآیند جذب کلسیم به استخوان ها در چندین مرحله انجام میشود:
1. جذب اولیه در روده کوچک: اکثر کلسیم مورد نیاز برای بدن از طریق مصرف مواد غذایی سالم وارد بدن میشود. کلسیم در روده کوچک جذب اولیه میشود. حالا کلسیم باید وارد جریان خون شود.
2. انتقال به خون: کلسیم جذب شده از روده کوچک به کمک ویتامین D به خون منتقل میشود. در این مرحله وجود مقدار کافی ویتامین D در بدن بسیار حائز اهمیت است زیرا کلیسم از طریق این ویتامین مهم است که می تواند به جریان خون هدایت شود. ما می توانیم ویتامین دی مورد نیاز بدنمان را از طریق نور خورشید یا برخی منابع غذایی دریافت کنیم. در مرحله بعد کلسیم باید وارد استخوان ها شود.
3. انتقال به استخوان‌ها: در این مرحله ویتامین K2 به همراه پروتئین‌های مختلف، به ویژه پروتئین اوستئوکالسین، که در استخوان‌ها و بافتهای نرم وجود دارد، وارد عمل میشود . این ویتامین و پروتئین‌ها کلسیم را به محل‌های مناسب در استخوان‌ها هدایت می‌کنند و از جریان غیرمنظم کلسیم به مناطق غیرمناسب جلوگیری می‌کنند.
4. اتصال کلسیم به استخوان ها: پس از ورود کلسیم به بافت استخوانی، لازم است کلسیم به استخوان بچسبد تا استخوان سازی انجام شود، در این مرحله کلاژن وارد عمل میشود. کلاژن فراوان ترین پروتئین موجود در بدن می باشد و از جمله اجزای اساسی تشکیل استخوان است.
استخوان ها بیشتر از کلاژن ساخته شده اند. ساخت این پروتئین توسط سلول‌های استئوبلاست در استخوان انجام میگیرد. این پروتئین باعث تقویت ساختار استخوان‌ها ، مقاومت و ثبات آنها میشود. وجود کلاژن کافی در بدن پوکی استخوان را به تاخیر می اندازد.
همچنین کلاژن، به عنوان یک پروتئین انعطاف‌پذیر، به استخوان‌ها انعطاف می‌بخشد و از آنجا که بافتهای استخوانی تحت تأثیر ضربات و تغییرات فشاری قرار می‌گیرند، وجود کلاژن باعث جذب ضربات وارده به استخوان‌ها میشود.
این مراحل به طور کلی نحوه جذب کلسیم به استخوان‌ها را نشان می‌دهند. تا اینجا متوجه شدیم که این فرآیند پیچیده تر از صرفا مصرف یک مکمل ساده است و عوامل متعدد از جمله تغذیه صحیح می تواند تامین کننده بخش مهمی از روند صحیح جذب کلسیم باشد.
با یک تغذیه اصولی ما میتوانیم کلیه مواد لازم برای داشتن استخوان های محکم و سالم را فراهم کنیم.
در این روند وب اپلیکیشن"بیاب سلامت" با محاسبات علمی و دقیق خود می تواند یک پشتیبانی کامل از محاسبه میزان دقیق کلیه مواد مغذی مورد نیاز بدن ما تا معرفی بهترین منابع غذایی کاملا شخصی سازی شده جهت تامین مواد مغذی مورد نیاز از طریق مواد غذایی سالم و طبیعی را برای ما به ارمغان بیاورد.
