Ads
BeeaaB Logo
سالاد سیب زمینی
MyBeeaaB
MyBeeaaB
سرآشپز برتر بیاب سلامت

سالاد سیب زمینی - بیاب - MyBeeaaB

مدت زمان طبخ در 1 ساعت
مناسب برای تعداد 6 نفر
امتیاز بیاب: 11

سالاد سیب زمینی - بیاب - MyBeeaaB

بیاب

سالاد سیب زمینی یک میان‌وعده عالی برای قبل یا بعد از تمرین ورزشی

آنالیز کامل مواد مغذی و جدول ارزش غذایی، براساس تقریباً مقدار 1 وعده از سالاد سیب زمینی و با توجه به میزان نیاز روزانه کالری و درشت مغذی ها شامل کربوهیدرات با زیرمجموعه توزیع کربوهیدرات روزانه، فیبر و چربی مورد نیاز با تفکیک چربی های چند غیراشباع، تک غیراشباع، اشباع، چربی مضر ترانس، کلسترول، امگاهای ضروری مانند امگا ۳ و امگا۶ همچنین DHA و پروتئین ها با تفکیک اسید آمینه های ضروری و نیمه ضروری و تمامی نیاز روزانه به ریزمغذی ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی عمده و ناچیز در رژیم غذایی یک آقا 51 ساله با قد 187 سانتیمتر، وزن 82.85 کیلوگرم و با میزان فعالیت بدنی هوازی مشخص از لحاظ زمان، شدت و مدت، به شکل روزانه می باشد.

برای اینکه به شکل دقیق متوجه شوید چه مقدار از کدام ماده غذایی چه نیازهایی را در بدن خود شما و یا فرزندتان تامین میکند، وارد شوید

کالری
9%
کربوهیدرات
6%
پروتئین
11%
ترئونین
31%
ایزولوسین
41%
لوسین
26%
لایزین
32%
والین
33%
تریپتوفان
34%
هیستیدین
31%
تیروزین + فنیل آلانین
34%
متیونین + سیستئین
30%
چربی
12%
PUFA چربی‌های ضروری
17%
اُمگا3
2%
اُمگا6
2%
MUFA
9%
SFA
7%
کلسترول
9%
چربی ترانس
1% >
فیبر
6%
آب
4%
قند کل
3%

ویتامین‌ها

ویتامین سی
13%
تیامین ویتامین ب۱
9%
ریبوفلاوین ویتامین ب ۲
10%
نیاسین ویتامین ب۳
24%
اسید پانتوتنیک ویتامین ب۵
17%
پیریدوکسین ویتامین ب ۶
31%
فولات ویتامین ب۹
6%
کوبالامین ویتامین ب۱۲
11%
کولین
7%
ویتامین a
6%
ویتامین d
1% >
ویتامین k
19%
ویتامین e
1%

مواد معدنی

کلسیم
5%
آهن
15%
منیزیم
8%
سدیم
36%
روی زینک
8%
سلنیوم
18%
پتاسیم
13%
فسفر
18%
منگنز
12%
مس کوپر
22%

در این بخش، مقادیر مواد غذایی برای غذا پس از پخت ذکر شده است. برای مشاهده مقادیر مواد غذایی در حالت خام، لطفاً به دستور پخت مراجعه فرمایید.

وزن مواد غذایی در زمان آماده سازی ممکن است تغییر کنند.

مواد لازم

نام ماده غذاییمقدار
سیب زمینی آبپز بدون نمک500 گرم
سینه مرغ آبپز200 گرم
شوید تازه30 گرم
کرفس تازه80 گرم
خیارشور115 گرم
پیازچه تازه20 گرم
ماست یونانی کم چرب7 ق.غ (105 گرم)
سس مایونز75 گرم
نمک3 گرم
فلفل سیاه3 گرم

طرز تهیه سس

طرز تهیه سس
ابتدا سس را آماده می‌کنیم. برای این کار 7 قاشق غذاخوری (105 گرم) ماست و 75 گرم سس مایونز و 3 گرم نمک و 3 گرم فلفل سیاه را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم و در یخچال می‌گذاریم.

طرز تهیه سالاد

طرز تهیه سالاد
ابتدا 525 گرم سیب زمینی و 250 گرم سینه مرغ را در ظرف‌های مناسب آبپز می‌کنیم. سپس 30 گرم شوید تازه، 80 گرم کرفس خام، 115 گرم خیارشور و 20 گرم پیازچه را نگینی خرد کرده و در یک ظرف بزرگ به آرامی با هم مخلوط می‌کنیم. سیب زمینی و مرغ آبپز شده را به اندازه دلخواه خرد کرده و به مواد اضافه می‌کنیم. سپس سس را که از قبل آماده کرده‌ایم به آن اضافه می‌کنیم و به آرامی مواد را زیر و رو می‌کنیم تا همه مواد کاملا به سس آغشته شوند.

نقد کنید