Ads
BeeaaB Logo
سالاد کدو سبز یونانی
MyBeeaaB
MyBeeaaB
سرآشپز برتر بیاب سلامت

سالاد کدو سبز یونانی - بیاب - MyBeeaaB

مدت زمان طبخ در 20 دقیقه
مناسب برای تعداد 1 نفر
امتیاز بیاب: 15

سالاد کدو سبز یونانی - بیاب - MyBeeaaB

بیاب

سالاد کدو سبز یونانی یک پیش غذای سالم و خوش‌طعم

آنالیز کامل مواد مغذی و جدول ارزش غذایی، براساس تقریباً مقدار 1 وعده از سالاد کدو سبز یونانی و با توجه به میزان نیاز روزانه کالری و درشت مغذی ها شامل کربوهیدرات با زیرمجموعه توزیع کربوهیدرات روزانه، فیبر و چربی مورد نیاز با تفکیک چربی های چند غیراشباع، تک غیراشباع، اشباع، چربی مضر ترانس، کلسترول، امگاهای ضروری مانند امگا ۳ و امگا۶ همچنین DHA و پروتئین ها با تفکیک اسید آمینه های ضروری و نیمه ضروری و تمامی نیاز روزانه به ریزمغذی ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی عمده و ناچیز در رژیم غذایی یک آقا 51 ساله با قد 187 سانتیمتر، وزن 82.85 کیلوگرم و با میزان فعالیت بدنی هوازی مشخص از لحاظ زمان، شدت و مدت، به شکل روزانه می باشد.

برای اینکه به شکل دقیق متوجه شوید چه مقدار از کدام ماده غذایی، چه نیازهایی را در بدن خود شما و یا فرزندتان به شکل روزانه تامین میکند، وارد شوید

کالری
12%
کربوهیدرات
5%
پروتئین
7%
ترئونین
19%
ایزولوسین
26%
لوسین
21%
لایزین
19%
والین
26%
تریپتوفان
24%
هیستیدین
19%
تیروزین + فنیل آلانین
26%
متیونین + سیستئین
14%
چربی
26%
PUFA چربی‌های ضروری
7%
اُمگا3
18%
اُمگا6
10%
MUFA
47%
SFA
20%
کلسترول
4%
فیبر
17%
آب
3%
قند کل
2%

ویتامین‌ها

ویتامین سی
31%
تیامین ویتامین ب۱
13%
ریبوفلاوین ویتامین ب ۲
18%
نیاسین ویتامین ب۳
6%
اسید پانتوتنیک ویتامین ب۵
10%
پیریدوکسین ویتامین ب ۶
22%
فولات ویتامین ب۹
26%
کوبالامین ویتامین ب۱۲
14%
کولین
4%
ویتامین a
8%
ویتامین d
1% >
ویتامین k
87%
ویتامین e
23%

مواد معدنی

کلسیم
16%
آهن
27%
منیزیم
13%
سدیم
70%
روی زینک
14%
سلنیوم
11%
پتاسیم
15%
فسفر
27%
منگنز
17%
مس کوپر
23%

در این بخش، مقادیر مواد غذایی برای غذا پس از پخت ذکر شده است. برای مشاهده مقادیر مواد غذایی در حالت خام، لطفاً به دستور پخت مراجعه فرمایید.

وزن مواد غذایی در زمان آماده سازی ممکن است تغییر کنند.

مواد لازم

نام ماده غذاییمقدار
کدو سبز50 گرم
پنیر فتا20 گرم
زیتون سبز کنسروی30 گرم
جعفری تازه5 گرم
روغن زیتون2 ق.غ (12 گرم)
آبلیمو10 گرم
فلفل سیاه0.5 گرم
پیازچه تازه6 گرم
لوبیا چیتی آبپز بدون نمک44 گرم
نمک1 گرم

روش تهیه

روش تهیه
ابتدا 20 گرم لوبیا چیتی خام با 1 گرم نمک را آبپز می‌کنیم. پس از آن 50 گرم کدو سبز خام و 6 گرم پیازچه خرد شوند. 30 گرم زیتون‌ بدون هسته حلقه‌حلقه شوند. 20 گرم پنیر به صورت مکعبی خرد شود. سپس 5 گرم جعفری خرد شده، 2 قاشق غذاخوری (12 گرم) روغن زیتون، 10 گرم آبلیمو و 0.5 گرم فلفل سیاه را به کدو اضافه کرده و در نهایت تمامی مواد در ظرف مناسب با هم مخلوط شوند.

نقد کنید