BeeaaB Logo
سبزی کوکو
MyBeeaaB
MyBeeaaB
سرآشپز برتر بیاب سلامت

سبزی کوکو - بیاب - MyBeeaaB

مدت زمان طبخ در 30 دقیقه
مناسب برای تعداد 1 نفر
امتیاز بیاب: 0

سبزی کوکو - بیاب - MyBeeaaB

بیاب

سبزی کوکو منبع غنی از کلسیم که برای تقویت استخوان ها ضروریست. سبزی‌هایی مثل جعفری و تره سرشار از ویتامین ب هستند که در تنظیم سوخت و ساز بدن و رشد و تکامل سلول‌های عصبی و سلول‌های قرمز خونی نقش بسزایی دارن. محتوی بالای منیزیم سبزیجات کوکو، در تقویت استخوان و بهبود و سلامت روان تاثیرگذارند.

آنالیز کامل مواد مغذی و جدول ارزش غذایی، براساس تقریباً مقدار 1 وعده از سبزی کوکو و با توجه به میزان نیاز روزانه کالری و درشت مغذی ها شامل کربوهیدرات با زیرمجموعه توزیع کربوهیدرات روزانه، فیبر و چربی مورد نیاز با تفکیک چربی های چند غیراشباع، تک غیراشباع، اشباع، چربی مضر ترانس، کلسترول، امگاهای ضروری مانند امگا ۳ و امگا۶ همچنین DHA و پروتئین ها با تفکیک اسید آمینه های ضروری و نیمه ضروری و تمامی نیاز روزانه به ریزمغذی ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی عمده و ناچیز در رژیم غذایی یک آقا 51 ساله با قد 187 سانتیمتر، وزن 82.85 کیلوگرم و با میزان فعالیت بدنی هوازی مشخص از لحاظ زمان، شدت و مدت، به شکل روزانه می باشد.

برای اینکه به شکل دقیق متوجه شوید چه مقدار از کدام ماده غذایی، چه نیازهایی را در بدن خود شما و یا فرزندتان به شکل روزانه تامین میکند، وارد شوید

کالری
2%
کربوهیدرات
1%
پروتئین
2%
ترئونین
5%
ایزولوسین
5%
لوسین
4%
لایزین
3%
والین
5%
تریپتوفان
5%
هیستیدین
3%
تیروزین + فنیل آلانین
5%
متیونین + سیستئین
2%
چربی
1% >
PUFA چربی‌های ضروری
1% >
اُمگا3
1%
اُمگا6
1% >
MUFA
1% >
SFA
1% >
فیبر
7%
آب
2%
قند کل
2%

ویتامین‌ها

ویتامین سی
47%
تیامین ویتامین ب۱
7%
ریبوفلاوین ویتامین ب ۲
10%
نیاسین ویتامین ب۳
6%
اسید پانتوتنیک ویتامین ب۵
7%
پیریدوکسین ویتامین ب ۶
9%
فولات ویتامین ب۹
26%
کولین
2%
ویتامین a
35%
ویتامین k
499%
ویتامین e
7%

مواد معدنی

کلسیم
10%
آهن
36%
منیزیم
11%
سدیم
3%
روی زینک
6%
سلنیوم
1%
پتاسیم
13%
فسفر
7%
منگنز
17%
مس کوپر
18%

در این بخش، مقادیر مواد غذایی برای غذا پس از پخت ذکر شده است. برای مشاهده مقادیر مواد غذایی در حالت خام، لطفاً به دستور پخت مراجعه فرمایید.

وزن مواد غذایی در زمان آماده سازی ممکن است تغییر کنند.

مواد لازم

نام ماده غذاییمقدار
گشنیز تازه25 گرم
تره تازه25 گرم
جعفری تازه25 گرم
اسفناج12 گرم
شنبلیله7 گرم

روش آماده‌سازی

روش آماده‌سازی
ابتدا 25 گرم برگ گشنیز تازه خام، 25 گرم تره خام، 25 گرم جعفری تازه، 12 گرم اسفناج خام و 7 گرم شنبلیله را کاملا شسته و خشک می‌کنیم و سپس به خوبی خرد می‌کنیم. مقادیر ثبت شده برای سبزی پاک شده می‌باشد.

نقد کنید