Ads
BeeaaB Logo
سالاد گل کلم
DrTavana
DrTavana

سالاد گل کلم - بیاب - DrTavana

مدت زمان طبخ در 10 دقیقه
مناسب برای تعداد 1 نفر
امتیاز بیاب: 11

سالاد گل کلم - بیاب - DrTavana

بیاب

سالاد گل کلم یک وعده کم کالری و خوش طعم. منبع خوب ویتامین ث و ویتامین کا

آنالیز کامل مواد مغذی و جدول ارزش غذایی، براساس تقریباً مقدار 1 وعده از سالاد گل کلم و با توجه به میزان نیاز روزانه کالری و درشت مغذی ها شامل کربوهیدرات با زیرمجموعه توزیع کربوهیدرات روزانه، فیبر و چربی مورد نیاز با تفکیک چربی های چند غیراشباع، تک غیراشباع، اشباع، چربی مضر ترانس، کلسترول، امگاهای ضروری مانند امگا ۳ و امگا۶ همچنین DHA و پروتئین ها با تفکیک اسید آمینه های ضروری و نیمه ضروری و تمامی نیاز روزانه به ریزمغذی ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی عمده و ناچیز در رژیم غذایی یک آقا 51 ساله با قد 187 سانتیمتر، وزن 82.85 کیلوگرم و با میزان فعالیت بدنی هوازی مشخص از لحاظ زمان، شدت و مدت، به شکل روزانه می باشد.

برای اینکه به شکل دقیق متوجه شوید چه مقدار از کدام ماده غذایی، چه نیازهایی را در بدن خود شما و یا فرزندتان به شکل روزانه تامین میکند، وارد شوید

کالری
3%
کربوهیدرات
3%
پروتئین
2%
ترئونین
4%
ایزولوسین
4%
لوسین
2%
لایزین
3%
والین
4%
تریپتوفان
2%
هیستیدین
3%
تیروزین + فنیل آلانین
4%
متیونین + سیستئین
3%
چربی
5%
PUFA چربی‌های ضروری
7%
اُمگا3
2%
اُمگا6
1% >
MUFA
3%
SFA
2%
کلسترول
1%
فیبر
8%
آب
5%
قند کل
7%

ویتامین‌ها

ویتامین سی
29%
تیامین ویتامین ب۱
8%
ریبوفلاوین ویتامین ب ۲
6%
نیاسین ویتامین ب۳
5%
اسید پانتوتنیک ویتامین ب۵
8%
پیریدوکسین ویتامین ب ۶
22%
فولات ویتامین ب۹
27%
کوبالامین ویتامین ب۱۲
2%
کولین
3%
ویتامین a
7%
ویتامین k
79%
ویتامین e
3%

مواد معدنی

کلسیم
9%
آهن
23%
منیزیم
9%
سدیم
29%
روی زینک
4%
سلنیوم
1%
پتاسیم
16%
فسفر
10%
منگنز
16%
مس کوپر
13%

در این بخش، مقادیر مواد غذایی برای غذا پس از پخت ذکر شده است. برای مشاهده مقادیر مواد غذایی در حالت خام، لطفاً به دستور پخت مراجعه فرمایید.

وزن مواد غذایی در زمان آماده سازی ممکن است تغییر کنند.

سالاد کلم سفید

نام ماده غذاییمقدار
کلم سفید30 گرم
کاهو50 گرم
گوجه فرنگی قرمز1 عدد کوچک (60 گرم)
خیار بدون پوست2 عدد کوچک (60 گرم)
نمک1 گرم
آب لیمو ترش زرد5 گرم
سس مایونز5 گرم
شوید خشک2 گرم

فرایند آماده سازی

فرایند آماده سازی
ابتدا سبزیجات را به خوبی شسته و ضدعفونی می‌کنیم. سپس خشک کرده و به اندازه دلخواه خرد می‌کنیم و داخل ظرف مناسب میگذاریم. برای تهیه سس ابتدا مایونز، شوید خشک، نمک، آب لیموترش و آویشن را مخلوط کرده و به سالاد اضافه می‌کنیم. سالاد خوشمزه ما آماده است! به همین راحتی.

نقد کنید