BeeaaB Logo
خورشت ریواس
MyBeeaaB
MyBeeaaB
بياب رئيس الطباخين

خورشت ریواس - بياب - MyBeeaaB

بياب

...

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من خورشت ریواس ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
13%
الكربوهيدرات
6%
بروتين
22%
ثريونين
63%
ايسولوسين
75%
لوسيان
55%
ليسين
67%
فالين
67%
التريبتوفان
73%
الهستدين
66%
تيروسين + فينيل ألانين
67%
ميثيونين + سيستين
57%
سمين
16%
PUFA الدهون الأساسية
7%
أوميغا 3
20%
أوميغا 6
11%
MUFA
26%
SFA
12%
الكولسترول
14%
الدهون غير المشبعة
0%
الفيبر
23%
ماء
9%
السكر الكامل
5%

الفيتامينات

فيتامين سي
54%
الثيامين فيتامين ب1
13%
الريبوفلافين فيتامين ب2
25%
النياسين فيتامين ب3
34%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
17%
البيريدوكسين فيتامين ب6
18%
حمض الفوليك فيتامين ب9
29%
كوبالامين فيتامين ب12
76%
كولين
19%
فيتامين أ
24%
فيتامين د
1% >
فيتامين ك
521%
فيتامين هـ
15%

المعادن

الكالسيوم
33%
حديد
111%
المغنيسيوم
22%
صوديوم
40%
الزينك
49%
السيلينيوم
51%
البوتاسيوم
36%
الفوسفور
31%
المنغنيز
46%
نحاس
31%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
ریواس700 جرم
النعناع الطازج100 جرم
بقدونس طازج100 جرم
زيت الزيتون4 ملعقة (24 جرم)
مسحوق زنجبيل1 ملعقة شاي (2 جرم)
الملح1 ملعقة شاي (4 جرم)
لحم خروف للطبخ بدون دهن مطهي بالماء200 جرم
بصل أصفر مقلي30 جرم

طريقة الخبز

طريقة الخبز
في قدر مناسبة ، لا نغلي أولاً 120 جرامًا من البصل الخام ثم 330 جرامًا من لحم الضأن الدهون الخام في 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع حرارة لطيفة. أضف لون اللحم ، وهو خام ، الكركم (1C). بعد دقيقتين ، أضف 1 لتر من الماء لطهي اللحوم بلطف. عندما يكون اللحم نصف متكبر ، الملح (1 سم) ، النعناع الطازج (100 جرام) وبقدونس مفروم (100 جرام). اللحم الذي يضيف 700 جرام من راوند الخام. يحتوي راوند على لحم ناعم للغاية ويكون حوالي نصف ساعة لطهيه. ملاحظة: 2 جرام من الراوند ، يتم تنظيف الراوند وجاهز للاستخدام.

ينتقد