BeeaaB Logo
سندويش بيتا بالدجاج
LauraLii
LauraLii

سندويش بيتا بالدجاج - بياب - LauraLii

بياب

Pita مع الدجاج والخضروات هو طبق إغاظة واحد يرى اجتماع ثقافة الطهي الشرق الأوسط مع الغرب.

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من سندويش بيتا بالدجاج ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
20%
الكربوهيدرات
20%
بروتين
28%
ثريونين
80%
ايسولوسين
106%
لوسيان
72%
ليسين
77%
فالين
83%
التريبتوفان
105%
الهستدين
85%
تيروسين + فينيل ألانين
93%
ميثيونين + سيستين
87%
سمين
14%
PUFA الدهون الأساسية
7%
أوميغا 3
8%
أوميغا 6
12%
MUFA
22%
SFA
7%
الكولسترول
14%
الفيبر
18%
ماء
5%
السكر الكامل
13%

الفيتامينات

فيتامين سي
9%
الثيامين فيتامين ب1
32%
الريبوفلافين فيتامين ب2
17%
النياسين فيتامين ب3
88%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
34%
البيريدوكسين فيتامين ب6
62%
حمض الفوليك فيتامين ب9
13%
كوبالامين فيتامين ب12
12%
كولين
19%
فيتامين أ
4%
فيتامين د
1% >
فيتامين ك
37%
فيتامين هـ
16%

المعادن

الكالسيوم
5%
حديد
49%
المغنيسيوم
24%
صوديوم
61%
الزينك
21%
السيلينيوم
103%
البوتاسيوم
18%
الفوسفور
52%
المنغنيز
70%
نحاس
42%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
صدر دجاج مقلي228 جرم
زيت الزيتون4 ملعقة (24 جرم)
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)
فلفل أسود0.5 ملعقة شاي (1 جرم)
زعتر طازج0.5 جرم
إكليل الجبل الطازج0.2 جرم
بصل طازج0.5 الرقم الصغيرة (17.5 جرم)
بقدونس طازج5 جرم
طماطم حمراء طازجة2 الرقم الصغيرة (120 جرم)
خيار بدون قشر2 الرقم المتوسط (200 جرم)
صلصة كاتشب50 جرم
خبز بيتا بالقمح الكامل248 جرم

تحضير

تحضير
لإعداد بيتا مع الدجاج ، غسل أولاً وقشر الخيار (200 غرام) ، ثم قطعها إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة. واضحة وشرائح أيضا البصل (17.5 غرام). خذ صدر الدجاج (300 غرام) وقطعه إلى عصي رقيقة جدًا. يُضاف الملح (2 غرام) ، الفلفل (1 غرام) ، الزعتر الطازج (0.5 غرام) وإكليل الجبل الطازج (0.2 غرام). قم بتسخين مقلاة مع 4 ملاعق كبيرة (24 غرام) من زيت الزيتون ووضع الدجاج ، وقفز على نار متوسطة لمدة 10 دقائق على كل جانب ، حتى تصبح ذهبية. بمجرد أن يكون الدجاج ذهبيًا ، ضعه على صينية. الآن تسخين 4 قطع من pita في مقلاة لبضع دقائق. لا يزال ساخنًا ، قم بإلحاقها باستخدام طماطم الكرز المقطوعة إلى نصفين ، والخيار ، والبصل والبقدونس ، والدجاج المقلي مقطعة إلى قطع صغيرة. اللهب مع الصلصة. البيتا مع الدجاج جاهزة ، طيها إلى نصفين واستمتع بها ساخنة!

ينتقد