BeeaaB Logo
آبگوشت
MyBeeaaB
MyBeeaaB
بياب رئيس الطباخين

آبگوشت - بياب - MyBeeaaB

بياب

...

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من آبگوشت، ويأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية المصنفة إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، والدهون المتحولة الضارة، والكوليسترول، والأوميغا الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، بالإضافة إلى DHA. كما يشمل البروتينات مع تحليل للأحماض الأمينية الأساسية وشبه الأساسية، وجميع الاحتياجات اليومية من المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية، في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، يتمتع بلياقة بدنية محددة، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ويؤدي نشاطًا بدنيًا يوميًا محددًا من حيث النوع، والأوقات خلال اليوم، والشدة، والمدة.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
13%
الكربوهيدرات
10%
بروتين
18%
ثريونين
53%
ايسولوسين
63%
لوسيان
47%
ليسين
55%
فالين
56%
التريبتوفان
61%
الهستدين
55%
تيروسين + فينيل ألانين
59%
ميثيونين + سيستين
47%
سمين
12%
PUFA الدهون الأساسية
4%
أوميغا 3
14%
أوميغا 6
6%
MUFA
14%
SFA
15%
الكولسترول
11%
الدهون غير المشبعة
0%
الفيبر
19%
ماء
12%
السكر الكامل
7%

الفيتامينات

فيتامين سي
11%
الثيامين فيتامين ب1
21%
الريبوفلافين فيتامين ب2
20%
النياسين فيتامين ب3
39%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
21%
البيريدوكسين فيتامين ب6
27%
حمض الفوليك فيتامين ب9
24%
كوبالامين فيتامين ب12
84%
كولين
5%
فيتامين أ
2%
فيتامين ك
4%
فيتامين هـ
4%

المعادن

الكالسيوم
8%
حديد
55%
المغنيسيوم
19%
صوديوم
34%
الزينك
36%
السيلينيوم
35%
البوتاسيوم
24%
الفوسفور
37%
المنغنيز
40%
نحاس
46%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
ساق الخروف مع دهن400 جرم
مسحوق زنجبيل4 جرم
الملح5 جرم
فلفل أسود5 جرم
ليمون عماني3 الرقم المتوسط (12 جرم)
ماء1500 م.ل (1500 جرم)
صلصة الطماطم مع الملح معلبة60 جرم
حمص مسلوق بدون ملح140 جرم
فاصوليا بيضاء مسلوقة بدون ملح147 جرم
بطاطس مسلوقة بدون ملح190 جرم
بصل مطهو110 جرم

أمر الخبز

أمر الخبز
أولاً ، قم بصب الخروف بالدهون النيئة (400 جرام) والبصل الخام (150 جم) والحمص الخام (70 غراما) والفاصوليا البيضاء النيئة (70 جم) مع الكركم (4 جم) وملح صغير (5 جم) و 6 أكواب من الماء في الوعاء. يقلل الماء الذي يتلخص في طهي اللحوم والفاصوليا. أضف بقية الملح إلى اللحم. عندما يتم خبز اللحوم والبقوليات بالكامل في النصف ساعة الأخيرة من معجون الطماطم (60 جم) ، والبطاطا النيئة (200 جرام) والليمانيوم (3 متوسطة) ، خلقنا فجوات في بشرتها. بعد طهي البطاطس ، يكون المرق جاهزًا.

ينتقد