BeeaaB Logo
کراکت سیب زمینی شکم پر
MyBeeaaB
MyBeeaaB
بياب رئيس الطباخين

کراکت سیب زمینی شکم پر - بياب - MyBeeaaB

بياب

...

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من کراکت سیب زمینی شکم پر ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
66%
الكربوهيدرات
64%
بروتين
30%
ثريونين
86%
ايسولوسين
105%
لوسيان
78%
ليسين
64%
فالين
108%
التريبتوفان
124%
الهستدين
75%
تيروسين + فينيل ألانين
114%
ميثيونين + سيستين
94%
سمين
84%
PUFA الدهون الأساسية
38%
أوميغا 3
56%
أوميغا 6
66%
MUFA
155%
SFA
45%
الكولسترول
80%
الدهون غير المشبعة
2%
الفيبر
57%
ماء
16%
السكر الكامل
21%

الفيتامينات

فيتامين سي
80%
الثيامين فيتامين ب1
118%
الريبوفلافين فيتامين ب2
92%
النياسين فيتامين ب3
97%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
116%
البيريدوكسين فيتامين ب6
152%
حمض الفوليك فيتامين ب9
63%
كوبالامين فيتامين ب12
50%
كولين
76%
فيتامين أ
50%
فيتامين د
15%
فيتامين ك
184%
فيتامين هـ
72%

المعادن

الكالسيوم
30%
حديد
141%
المغنيسيوم
52%
صوديوم
130%
الزينك
46%
السيلينيوم
119%
البوتاسيوم
77%
الفوسفور
100%
المنغنيز
132%
نحاس
167%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

المكونات في الكراك

اسم المادة الغذائيةكمية
فلفل حلو أخضر طازج60 جرم
الجزر20 جرم
صلصة الطماطم مع الملح معلبة10 جرم
الملح1 جرم
فلفل أسود1 جرم
مسحوق زنجبيل1 جرم
زعتر جاف1 جرم
جوز الهند المطحون1 جرم
بقدونس طازج1 ملعقة (4 جرم)
بصل أصفر مقلي15 جرم
فطر مقلي50 جرم

مكونات الكراك

اسم المادة الغذائيةكمية
بطاطس مسلوقة بدون ملح500 جرم
طحين قمح كامل2 ملعقة (26 جرم)
طحين سكري5 ملعقة (65 جرم)
زيت الزيتون10 ملعقة (60 جرم)
الملح2 جرم
فلفل أسود2 جرم
بقدونس طازج1 ملعقة (4 جرم)
بيض مقلي2 الوحدة (100 جرم)

كيفية تحضير المواد داخل التكسير

كيفية تحضير المواد داخل التكسير
صب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة ووضعها على حرارة لطيفة. قم بتسخين 60 غراما ببطء من البصل الخام ، وأضف القليل من الذهب إلى الأصفر (1 غرام) ثم أضف الجزر (20 جم) والفلفل (60 غراما) و 60 جرام. أضف القليل من الملح (1 جم) والفلفل (1 جم) ومسحوق الزعتر (1 جم) وجوزة الطيب (1 جم). بعد ذلك ، قم بتخفيف معجون الطماطم (10 غرامات) بكمية صغيرة من الماء الدافئ وأضف إلى المكونات مع الكبار (1) واترك الغطاء للطهي لمدة 10 دقائق. يجب أن نكون حذرين من تجفيف الماء تمامًا في النهاية.

كيفية جعل الكراك

كيفية جعل الكراك
البطاطا النيئة (525 غراما) تغلي ثم سحقها مع اللحم الجيد لتليين مثل العجين. أخبز 2 بيض نيئ في وعاء وأضفه قليلاً وأضفه إلى البطاطس. يُضاف الدقيق (2 أجهزة كمبيوتر) وبقدونس (1 مساءً) والملح (2 جم) والفلفل (2 جم) إلى العجين ويُختلط جيدًا لجعله موحدًا. نصيحة: بعض أنواع فتات الخبز لها توابل ، لذا كن حذرًا قبل إضافة الملح والفلفل. نبلل اليد قليلاً من الخليط الذي صنعناه بحجم ملعقة كبيرة من النخيل ، وانتشرت قليلاً ووضع ملعقة صغيرة من الخضار في منتصف البطاطس. ثم روم في فتات الخبز (5 AH) لتشرب تمامًا. صب الزيت في حاوية صغيرة تحتوي على 2 إلى 3 مفرقعات (من الأفضل أن يتم غمر المفرقعات في الزيت عند القلي) وعلى نار متوسطة. بئر الزيت (يجب أن يكون حرارة الزيت بحيث لا تحتاج المفرقعات إلى أن تكون أكثر من اللازم في الزيت وتمتص الكثير من الزيت) ، رمي 2 إلى 3 مفرقعات جاهزة الصنع فيها بمجرد أن تكون ذهبية ، قم بإزالة الزيت المتصدع الإضافي بمنديل نظيف وقطع في المقلاة.

ينتقد