BeeaaB Logo
كعكة الجوز
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

كعكة الجوز - بياب - SaharDiet

بياب

أنا متأكد من أنك تحبها!

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من كعكة الجوز ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
11%
الكربوهيدرات
10%
بروتين
5%
ثريونين
12%
ايسولوسين
16%
لوسيان
13%
ليسين
8%
فالين
16%
التريبتوفان
20%
الهستدين
14%
تيروسين + فينيل ألانين
17%
ميثيونين + سيستين
16%
سمين
15%
PUFA الدهون الأساسية
9%
أوميغا 3
14%
أوميغا 6
17%
MUFA
19%
SFA
13%
الكولسترول
14%
الدهون غير المشبعة
9%
الفيبر
8%
ماء
1% >
السكر الكامل
20%

الفيتامينات

فيتامين سي
1% >
الثيامين فيتامين ب1
8%
الريبوفلافين فيتامين ب2
8%
النياسين فيتامين ب3
8%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
10%
البيريدوكسين فيتامين ب6
11%
حمض الفوليك فيتامين ب9
5%
كوبالامين فيتامين ب12
6%
كولين
10%
فيتامين أ
7%
فيتامين د
2%
فيتامين ك
4%
فيتامين هـ
8%

المعادن

الكالسيوم
3%
حديد
16%
المغنيسيوم
9%
صوديوم
5%
الزينك
8%
السيلينيوم
20%
البوتاسيوم
4%
الفوسفور
19%
المنغنيز
37%
نحاس
18%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات العجين

اسم المادة الغذائيةكمية
سكر أبيض120 جرم
زبدة50 جرم
زيت الزيتون50 جرم
طحين قمح كامل200 جرم
بودرة الخبز1 جرم
جوز البندق6 الوحدة (48 جرم)
زبيب بالنواة2 ملعقة (24 جرم)
بيض مطهو3 الوحدة (150 جرم)

تحضير المواد

تحضير المواد
أولاً ، قم بإعداد المكونات اللازمة لصنع الكعكة وتسخين الفرن إلى 2 درجة مئوية قبل أن تخبز الكعكة.

كيف تصنع عجينة

كيف تصنع عجينة
في وعاء مناسب ، اخلطي بيضين خامين و 2 غرام من سكر الحبوب الناعم واخلطه جيدًا حتى تصبح المكونات كريمية وضخمة ، وتخلط مع خلاط أو ملعقة. بعد ذوبان المكونات وإضافة غرامين من الزيت السائل مرة أخرى). أضف مسحوق الخبز إلى المكونات ولم يعد يستخدم الخلاط وخلط الدقيق بالمكونات. بعد أن تكون المكونات موحدة ومدمجة تمامًا ، أضف ملعقتين كبيرتين (غرامتين) من الزبيب و 2 (2 غرام) من الجوز. ضع 1 إلى 2 دقيقة. للتأكد من أن الكعكة جاهزة ، سنحضر مسواكها إذا كانت الكعكة جافة وبدون تأثير العجين. أخرج الكعكة من الفرن وانتظر قليلاً لتبرد. كعكتك جاهزة! يمكننا الاستمتاع ذوقها اللذيذ.

ينتقد