BeeaaB Logo
باستا بالدجاج
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

باستا بالدجاج - بياب - SaharDiet

وقت الطبخ in an hour
مناسب للرقم 5 شخص
نقاط بياب: 28

باستا بالدجاج - بياب - SaharDiet

بياب

الطاقة والبروتين الضروريين لتحسين أداء وتجديد التدريبات بعد

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من باستا بالدجاج ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
25%
الكربوهيدرات
22%
بروتين
31%
ثريونين
92%
ايسولوسين
116%
لوسيان
83%
ليسين
74%
فالين
98%
التريبتوفان
122%
الهستدين
92%
تيروسين + فينيل ألانين
103%
ميثيونين + سيستين
89%
سمين
24%
PUFA الدهون الأساسية
18%
أوميغا 3
25%
أوميغا 6
27%
MUFA
29%
SFA
18%
الكولسترول
14%
الدهون غير المشبعة
2%
الفيبر
15%
ماء
7%
السكر الكامل
6%

الفيتامينات

فيتامين سي
1% >
الثيامين فيتامين ب1
14%
الريبوفلافين فيتامين ب2
34%
النياسين فيتامين ب3
77%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
38%
البيريدوكسين فيتامين ب6
47%
حمض الفوليك فيتامين ب9
8%
كوبالامين فيتامين ب12
18%
كولين
17%
فيتامين أ
5%
فيتامين د
2%
فيتامين ك
7%
فيتامين هـ
10%

المعادن

الكالسيوم
11%
حديد
29%
المغنيسيوم
21%
صوديوم
27%
الزينك
24%
السيلينيوم
146%
البوتاسيوم
17%
الفوسفور
60%
المنغنيز
49%
نحاس
58%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات لطهي الدجاج

اسم المادة الغذائيةكمية
زيت الزيتون3 ملعقة (18 جرم)
جوز البندق5 الوحدة (40 جرم)
فلفل أسود1 ملعقة شاي (2 جرم)
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)
ثوم طازج2 حبة واسطة (6 جرم)
صدر دجاج مقلي320 جرم
فطر مقلي249 جرم

صلصة المكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
كريمة40 جرم
حليب كامل الدسم1 كأس (152 جرم)
جوز الهند المطحون1 جرم
فلفل أسود1 ملعقة شاي (2 جرم)
جبنة شيدر20 جرم

مكونات المعكرونة

اسم المادة الغذائيةكمية
معكرونة مطهوة1000 جرم
زيت الزيتون2 ملعقة (12 جرم)
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)
روكولا نيئة8 جرم

تحضير مواد اللحوم

تحضير مواد اللحوم
أولاً نسحق 2 غرامات من صدر الدجاج في قطع على شكل شريط ، ثم نضمها مع ملعقتين كبيرتين (12 جم) زيت الزيتون ، ومكعبان من الثوم (6 غرام) ، ونصف ملعقة صغيرة (2 جم) من الملح وملعقة صغيرة (2 جم) صب الفلفل الأسود في مقلاة مناسبة. ثم قم بقطع 2 غرامات من الفطر بعد الغسيل والقلق مع ملعقة كبيرة (6 غرام) من زيت الزيتون في المقلاة ثم إضافته إلى الدجاج. في هذه المرحلة ، أضف 5 (40 غرام) من حبات الجوز المفرومة إلى المكونات واطهيها حتى يتم تغيير لون الدجاج بشكل جيد ومقلي قليلاً ، ثم يضع المقلاة فطرًا ودجاجًا من الدجاج. لصلصة المعكرونة.

تحضير الصلصة

تحضير الصلصة
أولاً ، ضع 40 جرامًا من الكريمة في حاوية مناسبة على لهب لطيف للغاية وحركه بانتظام لمدة 5 دقائق حتى يتم قطعه. ثم أضف كوبًا واحدًا (152 جم) من الحليب المرتفع. يُضاف 20 غرامًا من جبنة الشيدر ويُحرَّك المزيج بانتظام. تحتوي على الدجاج والفطر عندما يصل إلى التركيز الأيمن.

كيف تصنع المعكرونة (لا أبي)

كيف تصنع المعكرونة (لا أبي)
ضع وعاءًا من الماء على الحرارة واترك الماء للوصول إلى نقطة الغليان. ثم صب 2 غرام من المعكرونة مع نصف ملعقة صغيرة (2 غرام) من الملح في الماء المغلي والسماح لهما بالطهي على الكثير من اللهب. لكل غرام من المعكرونة ، هناك حاجة إلى 2 مل من الماء. الآن امزج المكونات بلطف مع المعكرونة حتى تصل الصلصة إلى جميع أجزاء المعكرونة. بعد أن تكون المعكرونة جاهزة ، نزيلها من الحرارة ، ونخدم في حاوية مناسبة. لتزيين المعكرونة ، يمكننا استخدام البقدونس المفروم أو الخضار الروكولا وبعض الجبن المبشور. في هذا الطبق ، يتم استخدام 8 غرامات من روكولا الخام للمعكرونة.

ينتقد