Ads
BeeaaB Logo
مربى التوت العليق
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

مربى التوت العليق - بياب - SaharDiet

وقت الطبخ in 20 minutes
مناسب للرقم 1 شخص
نقاط بياب: 0

مربى التوت العليق - بياب - SaharDiet

بياب

مربى ملون ولذيذ!

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من مربى التوت العليق ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
152%
الكربوهيدرات
288%
بروتين
11%
ثريونين
0%
ايسولوسين
0%
لوسيان
0%
ليسين
0%
فالين
0%
التريبتوفان
0%
الهستدين
0%
تيروسين + فينيل ألانين
0%
ميثيونين + سيستين
0%
سمين
6%
PUFA الدهون الأساسية
10%
أوميغا 3
59%
أوميغا 6
11%
MUFA
2%
SFA
1% >
الفيبر
152%
ماء
24%
السكر الكامل
1359%

الفيتامينات

فيتامين سي
168%
الثيامين فيتامين ب1
17%
الريبوفلافين فيتامين ب2
32%
النياسين فيتامين ب3
40%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
55%
البيريدوكسين فيتامين ب6
23%
حمض الفوليك فيتامين ب9
63%
كولين
15%
فيتامين أ
12%
فيتامين ك
165%
فيتامين هـ
78%

المعادن

الكالسيوم
30%
حديد
83%
المغنيسيوم
50%
صوديوم
1%
الزينك
49%
السيلينيوم
16%
البوتاسيوم
48%
الفوسفور
31%
المنغنيز
282%
نحاس
190%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

المواد المطلوبة

اسم المادة الغذائيةكمية
توت العليق1000 جرم
سكر أبيض800 جرم
ليمون2 جرم

تحضير التوت

تحضير التوت
أولاً، نغسل التوت جيداً، ثم نسكب طبقة منه في الوعاء ونرش عليه بعض السكر. وبنفس الطريقة نسكب المكونات في الوعاء على شكل طبقات ثم نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

مربى الخبز

مربى الخبز
في هذه المرحلة نخرج الوعاء من الثلاجة ونحرك المكونات ببطء حتى يفرز التوت الماء ثم نضع الوعاء على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى يبدأ عصير التوت بالغليان بعد إضافة السكر يذوب تماما، خففي الحرارة وأزيلي الرغوة الموجودة على المربى باستخدام ملعقة، وهذا سيجعل لون المربى أكثر شفافية بعد 15 دقيقة من الغليان، عصير الليمون نضيف الكريمة الحامضة إلى المربى ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى، ثم نرفعها عن النار ونترك المربى يبرد تماماً، وأخيراً نسكبها في مرطبان ونغلق غطاء الجرة ونضعه فيها الثلاجة: يمكننا استخدام المربى كحلوى، وتناوله كوجبة خفيفة أو مع الخبز على الإفطار.

ينتقد