BeeaaB Logo
حساء فاصوليا بنتو
MyBeeaaB
MyBeeaaB
بياب رئيس الطباخين

حساء فاصوليا بنتو - بياب - MyBeeaaB

بياب

علف الفول هو خيار جيد لتعزيز الجهاز المناعي والهضم والتحكم في السكر في الدم

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من حساء فاصوليا بنتو ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
13%
الكربوهيدرات
18%
بروتين
12%
ثريونين
33%
ايسولوسين
45%
لوسيان
36%
ليسين
33%
فالين
44%
التريبتوفان
44%
الهستدين
35%
تيروسين + فينيل ألانين
45%
ميثيونين + سيستين
22%
سمين
4%
PUFA الدهون الأساسية
2%
أوميغا 3
16%
أوميغا 6
3%
MUFA
5%
SFA
2%
الفيبر
44%
ماء
8%
السكر الكامل
3%

الفيتامينات

فيتامين سي
4%
الثيامين فيتامين ب1
29%
الريبوفلافين فيتامين ب2
12%
النياسين فيتامين ب3
11%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
18%
البيريدوكسين فيتامين ب6
36%
حمض الفوليك فيتامين ب9
68%
كولين
11%
فيتامين أ
1% >
فيتامين د
1% >
فيتامين ك
7%
فيتامين هـ
12%

المعادن

الكالسيوم
9%
حديد
51%
المغنيسيوم
23%
صوديوم
36%
الزينك
17%
السيلينيوم
22%
البوتاسيوم
26%
الفوسفور
38%
المنغنيز
38%
نحاس
56%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
زيت الزيتون1 ملعقة (6 جرم)
الملح1 ملعقة شاي (4 جرم)
فلفل أسود1 ملعقة شاي (2 جرم)
الزعتر الأخضر0.5 ملعقة شاي (1 جرم)
الزعتر الأسود0.5 ملعقة شاي (1 جرم)
مربى الطماطم المنزلية6 جرم
بصل أصفر مقلي5 جرم
ماء500 م.ل (500 جرم)
فاصوليا بينتو مسلوقة بدون ملح467 جرم
بطاطس مسلوقة بدون ملح95 جرم
فطر مسلوق بدون ملح50 جرم

طريقة التحضير

طريقة التحضير
200 جرام من الفاصوليا رطبة في الليلة السابقة. قم بإزالة عصير الفاصوليا وغلي في ماء جديد لمدة 5 دقائق. أعد الماء ويطهى مرة أخرى في الماء الجديد لمدة ساعتين على نار متوسطة. الفاصوليا التي يتم تليينها قليلاً 1 ملعقة صغيرة (4 جم) من الملح ، ملعقة صغيرة (2 جم) الفلفل الأسود ، ونصف ملعقة صغيرة (1 جم) الكمون الأسود ، نصف ملعقة صغيرة (1 غرام) و 6 غرامات من عجينة الطماطم. في آخر ساعتين ، يجب إضافة 90 جرامًا من الفطر الخام و 100 جرام من البطاطا النيئة في النصف ساعة الماضية. إذا لم يكن لدى تغذية الفاصوليا الصقيل الكافي ، فيمكنك إزالة بعض الفاصوليا والبطاطا من الوعاء وسحقها مع اللحم وإضافتها إلى الوعاء مرة أخرى. ثم قم بقطع 20 غراما من البصل الخام والقلق وأضف البصل الساخن في آخر 10 دقائق. عندما تكون المكونات خبزًا جيدًا وتشعر بما يكفي من الماء ، تكون تغذية الفاصوليا جاهزة. (أقصد نصف لتر من الماء في المكونات ، الماء الذي يبقى في نهاية الخبز ، يعتمد الماء المطلوب لعملية الخبز على الفول)]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]

ينتقد