BeeaaB Logo
أرز مع اللوبيا السوداء
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

أرز مع اللوبيا السوداء - بياب - SaharDiet

بياب

وجبة الخضار العطرة!

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من أرز مع اللوبيا السوداء، ويأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية المصنفة إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، والدهون المتحولة الضارة، والكوليسترول، والأوميغا الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، بالإضافة إلى DHA. كما يشمل البروتينات مع تحليل للأحماض الأمينية الأساسية وشبه الأساسية، وجميع الاحتياجات اليومية من المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية، في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، يتمتع بلياقة بدنية محددة، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ويؤدي نشاطًا بدنيًا يوميًا محددًا من حيث النوع، والأوقات خلال اليوم، والشدة، والمدة.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
8%
الكربوهيدرات
14%
بروتين
4%
ثريونين
11%
ايسولوسين
13%
لوسيان
11%
ليسين
8%
فالين
13%
التريبتوفان
15%
الهستدين
11%
تيروسين + فينيل ألانين
8%
ميثيونين + سيستين
4%
سمين
3%
PUFA الدهون الأساسية
3%
أوميغا 3
3%
أوميغا 6
2%
MUFA
5%
SFA
1%
الفيبر
6%
ماء
3%
السكر الكامل
2%

الفيتامينات

فيتامين سي
1% >
الثيامين فيتامين ب1
28%
الريبوفلافين فيتامين ب2
3%
النياسين فيتامين ب3
11%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
9%
البيريدوكسين فيتامين ب6
6%
حمض الفوليك فيتامين ب9
17%
كولين
2%
فيتامين أ
1% >
فيتامين ك
2%
فيتامين هـ
3%

المعادن

الكالسيوم
6%
حديد
37%
المغنيسيوم
9%
صوديوم
7%
الزينك
7%
السيلينيوم
1%
البوتاسيوم
6%
الفوسفور
15%
المنغنيز
22%
نحاس
21%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات بولو الفول

اسم المادة الغذائيةكمية
أرز أبيض مطبوخ864 جرم
فاصوليا عين البقرة مسلوقة بدون ملح1.2 كأس (240 جرم)
شبت مجفف4 ملعقة (16 جرم)
زيت الزيتون3 ملعقة (18 جرم)
الزعفران0.1 جرم
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)

وصفة لخبز الفول

وصفة لخبز الفول
أول 100 غرام من الفاصوليا ونقع في كمية كافية من الماء لمدة 4 ساعات. خلال هذا الوقت ، نغير المياه عدة مرات للتخلص من الانتفاخ. ثم ضع الفاصوليا في حاوية مناسبة بالماء على الحرارة وعندما يتم غلي الماء ، قم بتصريف الماء مرة واحدة وصب فوق الماء مرة أخرى ووضعه على الحرارة للطهي ثم وضعه جانباً. نصيحة: للحصول على انتفاخ الفاصوليا ، يمكنك قطع عدد من الخيار والإضافة إلى الفاصوليا عند الخبز. عندما يأتي الماء المغلي ، يصبح الخيار مطبوخًا بعد ذلك بقليل. أخرجه من الوعاء قبل تصطفه.

ترتيب خبز الأرز

ترتيب خبز الأرز
Procrates 2 أكواب من الأرز (320 جرام) ثم صب في حاوية مناسبة وإضافة كمية كافية من الماء. (لكل كوب من الأرز ، هناك حاجة إلى واحد ونصف أكواب من الماء). ثم أضف نصف ملعقة صغيرة (2 غرام) من الملح وتضع على نار عالية حتى يتم غلي الماء. بعد الغليان ، اضبط الحرارة على الوسط. ثم أضف 4 ملاعق كبيرة (16 غرام) جاف ، 3 ملاعق كبيرة (18 جم) زيت الزيتون و 240 غرام من الفاصوليا المبردة المطبوخة ، وخلط بلطف وانتظر حتى ينتهي عصير الأرز. بعد الانتهاء من الأرز ، نجمع الأرز في منتصف الحاوية في شكل مخروطي ، ونصنع بعض الثقوب على الأرز مع نهاية ملعقة كبيرة. ضعي غطاء الحاوية عليه وانتظر حتى تبخر الحاوية في المقلاة لمدة 2 إلى 5 دقائق ثم تقليل الحرارة حتى يصبح الأرز معتدلًا تمامًا. في آخر دقيقتين من الطهي ، أضف 0.1 غرام من الزعفران على الأرز. يمكنك شرب الفاصوليا باللبن أو السلطة.

ينتقد