BeeaaB Logo
رز بالجزر
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

رز بالجزر - بياب - SaharDiet

وقت الطبخ in an hour
مناسب للرقم 3 شخص
نقاط بياب: 30

رز بالجزر - بياب - SaharDiet

بياب

Carrot Polo لديها جماهيرها الخاصة. مصدر وجبة مغذيات جيد للبروتين والفيتامينات ب. عالية في فيتامين أ ، الحديد ، السيلينيوم والفوسفور.

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من رز بالجزر ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
28%
الكربوهيدرات
29%
بروتين
25%
ثريونين
81%
ايسولوسين
83%
لوسيان
68%
ليسين
72%
فالين
74%
التريبتوفان
73%
الهستدين
70%
تيروسين + فينيل ألانين
65%
ميثيونين + سيستين
59%
سمين
25%
PUFA الدهون الأساسية
19%
أوميغا 3
16%
أوميغا 6
19%
MUFA
40%
SFA
16%
الكولسترول
28%
الدهون غير المشبعة
3%
الفيبر
9%
ماء
8%
السكر الكامل
19%

الفيتامينات

فيتامين سي
2%
الثيامين فيتامين ب1
63%
الريبوفلافين فيتامين ب2
22%
النياسين فيتامين ب3
61%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
44%
البيريدوكسين فيتامين ب6
51%
حمض الفوليك فيتامين ب9
6%
كوبالامين فيتامين ب12
18%
كولين
14%
فيتامين أ
58%
فيتامين د
2%
فيتامين ك
16%
فيتامين هـ
16%

المعادن

الكالسيوم
9%
حديد
63%
المغنيسيوم
17%
صوديوم
60%
الزينك
26%
السيلينيوم
54%
البوتاسيوم
19%
الفوسفور
50%
المنغنيز
47%
نحاس
41%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات الأرز

اسم المادة الغذائيةكمية
أرز أبيض مطبوخ750 جرم
الجزر مسلوقة بدون ملح180 جرم
زبيب ذهبي بدون نواة4 ملعقة (48 جرم)
الملح1 ملعقة شاي (4 جرم)
زيت الزيتون3 ملعقة (18 جرم)
مسحوق زنجبيل0.2 ملعقة شاي (0.4 جرم)
الزعفران0.1 جرم

مكونات الدجاج

اسم المادة الغذائيةكمية
أعلى فخذ دجاج محمر300 جرم
بصل مقلي48 جرم
مسحوق زنجبيل0.5 ملعقة شاي (1 جرم)
فلفل أسود0.5 ملعقة شاي (1 جرم)
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)
زيت الزيتون2 ملعقة (12 جرم)
الزعفران0.1 جرم
الهال1 جرم

أرز الخبز

أرز الخبز
في البداية قشر وسحق 2 الجزر (2 غرام) ، ثم تسخينه في حاوية مناسبة ، والحرارة في بعض الماء للطهي على الحرارة لمدة 5 دقائق وناعمة. لا ينبغي سحق الجزر. ثم شطفه ووضعه جانبا. (لكل كوب من الأرز ، هناك حاجة إلى واحدة ونصف من الماء). ثم أضف ملعقتين كبيرتين (1 غرام) من زيت الزيتون و 1.5 ملاعق صغيرة (1.5 جم) من الكركم ، اخلطي بلطف وانتظر حتى ينتهي عصير الأرز. بعد الانتهاء من الأرز ، نجمع الأرز في منتصف الحاوية في شكل مخروطي ، ونصنع بعض الثقوب على الأرز مع نهاية ملعقة كبيرة. ضعي غطاء الحاوية عليه وانتظر حتى تبخر الحاوية في المقلاة لمدة 2 إلى 5 دقائق ثم تقليل الحرارة حتى يصبح الأرز معتدلًا تمامًا. في الدقائق 2 الأخيرة ، أضف 0.1 غرام من الزعفران إلى الأرز. ثم أضيفي الجزر وقلصها قليلاً.

دجاج الخبز

دجاج الخبز
أولاً ، تغلي 375 جرامًا من الدجاج لمدة 5 دقائق ثم تصفحها وصبها لتغسلها تمامًا. (1 غرام) الفلفل الأسود ، نصف ملعقة صغيرة (1 جم) مسحوق الكركم ، 1 غرام من الهيل المطحون و 0.1 غرام من الزعفران يخمرون على البصل والاستمرار في الطهي حتى يمكن إزالة رائحة التوابل. ثم يُضاف قطع الدجاج إلى البصل والقلق لمدة 5 دقائق ، ثم أضف كوبًا من الماء ، وبعد أن يكون الماء قليل الغليان ، تقليل اللهب ووضع غطاء القدر للطهي والتنعيم لمدة 5 دقائق.

ينتقد