BeeaaB Logo
کاچی
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

کاچی - بياب - SaharDiet

بياب

Kachi هي واحدة من أقدم الحلويات الإيرانية

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من کاچی ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
7%
الكربوهيدرات
12%
بروتين
1%
ثريونين
4%
ايسولوسين
4%
لوسيان
4%
ليسين
2%
فالين
5%
التريبتوفان
5%
الهستدين
3%
تيروسين + فينيل ألانين
6%
ميثيونين + سيستين
4%
سمين
3%
PUFA الدهون الأساسية
1% >
أوميغا 3
2%
أوميغا 6
1%
MUFA
2%
SFA
6%
الكولسترول
1%
الدهون غير المشبعة
5%
الفيبر
3%
ماء
1% >
السكر الكامل
19%

الفيتامينات

فيتامين سي
1% >
الثيامين فيتامين ب1
3%
الريبوفلافين فيتامين ب2
1% >
النياسين فيتامين ب3
4%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
4%
البيريدوكسين فيتامين ب6
8%
حمض الفوليك فيتامين ب9
1% >
كوبالامين فيتامين ب12
1% >
كولين
1% >
فيتامين أ
2%
فيتامين ك
1% >
فيتامين هـ
1% >

المعادن

الكالسيوم
1% >
حديد
4%
المغنيسيوم
3%
صوديوم
1%
الزينك
2%
السيلينيوم
7%
البوتاسيوم
1% >
الفوسفور
4%
المنغنيز
20%
نحاس
4%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
طحين الأرز الأبيض8 ملعقة (104 جرم)
سكر أبيض6 ملعقة (48 جرم)
زبدة0.5 علبة المباراة (12.5 جرم)
الهال0.5 جرم
مسحوق قرفة0.5 ملعقة شاي (1.25 جرم)
الزعفران0.2 جرم
مسحوق زنجبيل0.5 ملعقة شاي (1 جرم)

أمر الخبز

أمر الخبز
أولاً ، قم بتراجع ملعقتين كبيرتين (2 غرام) الطحين مرتين ، ثم يُسكب الدقيق في وعاء مناسب ويخبز قليلاً على نار متوسطة ، حتى تصبح رائحة الدقيق خامًا. فيما يلي نصف المباريات (1.5 جرام) زبدة بنصف ملعقة صغيرة من الكركم ونصف ملعقة صغيرة (1.5 جم) من مسحوق القرفة إلى الدقيق. الآن نحتاج إلى تقليص خليط الدقيق قليلاً لجعله ذهبيًا. لا تحتاج إلى أن يقلى الدقيق كثيرًا لتغيير اللون تمامًا. ثم اخلطي كؤوس ماء مع ملعقتين كبيرتين (غرامتين) من السكر ، 2.5 جرام من الهيل الدافع و 1.5 غرام أو ملعقتين كبيرتين من الزعفران في حاوية أخرى لجعلها موحدة. ثم أضف الخليط والمكونات الأخرى إلى الوعاء مع الدقيق. ثم ضع غطاء القدر لمدة 5 دقائق لتبقى لطيفًا جدًا للتحضير.

ينتقد