BeeaaB Logo
کاچی
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

کاچی - بياب - SaharDiet

بياب

Kachi هي واحدة من أقدم الحلويات الإيرانية

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من کاچی، ويأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية المصنفة إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، والدهون المتحولة الضارة، والكوليسترول، والأوميغا الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، بالإضافة إلى DHA. كما يشمل البروتينات مع تحليل للأحماض الأمينية الأساسية وشبه الأساسية، وجميع الاحتياجات اليومية من المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية، في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، يتمتع بلياقة بدنية محددة، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ويؤدي نشاطًا بدنيًا يوميًا محددًا من حيث النوع، والأوقات خلال اليوم، والشدة، والمدة.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
7%
الكربوهيدرات
12%
بروتين
1%
ثريونين
4%
ايسولوسين
4%
لوسيان
4%
ليسين
2%
فالين
5%
التريبتوفان
5%
الهستدين
3%
تيروسين + فينيل ألانين
6%
ميثيونين + سيستين
4%
سمين
3%
PUFA الدهون الأساسية
1% >
أوميغا 3
2%
أوميغا 6
1%
MUFA
2%
SFA
6%
الكولسترول
1%
الدهون غير المشبعة
5%
الفيبر
3%
ماء
1% >
السكر الكامل
19%

الفيتامينات

فيتامين سي
1% >
الثيامين فيتامين ب1
3%
الريبوفلافين فيتامين ب2
1% >
النياسين فيتامين ب3
4%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
4%
البيريدوكسين فيتامين ب6
8%
حمض الفوليك فيتامين ب9
1% >
كوبالامين فيتامين ب12
1% >
كولين
1% >
فيتامين أ
2%
فيتامين ك
1% >
فيتامين هـ
1% >

المعادن

الكالسيوم
1% >
حديد
4%
المغنيسيوم
3%
صوديوم
1%
الزينك
2%
السيلينيوم
7%
البوتاسيوم
1% >
الفوسفور
4%
المنغنيز
20%
نحاس
4%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
طحين الأرز الأبيض8 ملعقة (104 جرم)
سكر أبيض6 ملعقة (48 جرم)
زبدة0.5 علبة المباراة (12.5 جرم)
الهال0.5 جرم
مسحوق قرفة0.5 ملعقة شاي (1.25 جرم)
الزعفران0.2 جرم
مسحوق زنجبيل0.5 ملعقة شاي (1 جرم)

أمر الخبز

أمر الخبز
أولاً ، قم بتراجع ملعقتين كبيرتين (2 غرام) الطحين مرتين ، ثم يُسكب الدقيق في وعاء مناسب ويخبز قليلاً على نار متوسطة ، حتى تصبح رائحة الدقيق خامًا. فيما يلي نصف المباريات (1.5 جرام) زبدة بنصف ملعقة صغيرة من الكركم ونصف ملعقة صغيرة (1.5 جم) من مسحوق القرفة إلى الدقيق. الآن نحتاج إلى تقليص خليط الدقيق قليلاً لجعله ذهبيًا. لا تحتاج إلى أن يقلى الدقيق كثيرًا لتغيير اللون تمامًا. ثم اخلطي كؤوس من الماء مع ملعقتين كبيرتين (غرامتان) من السكر ، 1.5 جرام من الهيل الدافع و 1.5 غرام أو ملعقتين كبيرتين من الزعفران في حاوية أخرى لجعله موحدًا. ثم أضف الخليط والمكونات الأخرى إلى الوعاء الذي يحتوي على دقيق. ثم ضع غطاء القدر لمدة 5 دقائق لتبقى لطيفًا جدًا للتحضير.

ينتقد