Ads
BeeaaB Logo
اللفت المسلوق
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

اللفت المسلوق - بياب - SaharDiet

وقت الطبخ in 35 minutes
مناسب للرقم 9 شخص
نقاط بياب: 8

اللفت المسلوق - بياب - SaharDiet

بياب

يدعم اللفت الأصفر أو السويدي صحة القلب والجهاز المناعي، ويقلل الالتهاب، ويحسن عملية الهضم.

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من اللفت المسلوق ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
2%
الكربوهيدرات
2%
بروتين
1% >
سمين
2%
PUFA الدهون الأساسية
1% >
أوميغا 3
4%
أوميغا 6
1%
MUFA
4%
SFA
1% >
الفيبر
5%
ماء
3%
السكر الكامل
7%

الفيتامينات

فيتامين سي
16%
الثيامين فيتامين ب1
8%
الريبوفلافين فيتامين ب2
3%
النياسين فيتامين ب3
5%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
3%
البيريدوكسين فيتامين ب6
8%
حمض الفوليك فيتامين ب9
4%
كولين
3%
فيتامين ك
1% >
فيتامين هـ
3%

المعادن

الكالسيوم
2%
حديد
3%
المغنيسيوم
3%
صوديوم
6%
الزينك
1%
السيلينيوم
1%
البوتاسيوم
7%
الفوسفور
6%
المنغنيز
4%
نحاس
3%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

المواد المطلوبة

اسم المادة الغذائيةكمية
لفت أصفر مسلوق بدون ملح950 جرم
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)
زيت الزيتون2 ملعقة (12 جرم)

طريقة الطبخ

طريقة الطبخ
أولاً، نغسل ونقشر كيلوغراماً واحداً من اللفت الأصفر النيء جيداً، ثم نقطعه إلى الحجم المطلوب ونضعه في وعاء مناسب مع قليل من الماء، ونصف ملعقة صغيرة (2 جرام) من الملح، وملعقتين كبيرتين (12 جراماً). ) من زيت الزيتون نضعه على نار متوسطة . عندما يغلي الماء، ضعي الغطاء على الوعاء واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ثم نقدمها في طبق مناسب.

ينتقد