BeeaaB Logo
كيك التفاح بدون فرن
DrTavana
DrTavana

كيك التفاح بدون فرن - بياب - DrTavana

وقت الطهي in 30 minutes
مناسب للرقم 8 شخص
نقاط: 9
تسجيل الاستلام اليوم

كيك التفاح بدون فرن - بياب - DrTavana

بياب

امروز دستور پخت یه کیک سیب خوشمزه بدون فر و در ماهیتابه رو داریم

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وجبة من كيك التفاح بدون فرن ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مواد لازم

اسم المادة الغذائيةكمية
طحين قمح كامل170 جرم
زبدة20 جرم
تفاحة200 جرم
بيض نيء1 الوحدة (50 جرم)
سكر أبيض70 جرم
زيت ذرة2 ملعقة (12 جرم)
حليب كامل الدسم1 زجاج (230 جرم)

اماده سازی

اماده سازی
ابتدا یک تابه کره و حدود ۲۰ گرم از شکر میریزیم و روی حرارت خیلی کم قرار می‌دهیم تا کم کم شکر ذوب شده و کاراملی شود. (آن را هم نزنید، اینکار باعث سفت شدن شکر می‌شود، فقط تابه را تکان دهید تا مواد یکدست شود). سپس سیب‌ها را به صورت ورقه‌ای برش می‌دهیم و کف تابه میچینیم. در ظرفی مجزا ابتدا چند بار آرد را الک می‌کنیم تا یک دست شود و هوا وارد بافت آرد شود. سپس شیر را به آرد اضافه می‌کنیم و هم میزنیم تا کاملا در شیر حل شود. الباقی شکر، تخم مرغ و روغن را اضافه می‌کنیم و کاملا هم میزنیم تا مواد یکدست شود. سپس به آرامی مواد را روی سیب‌ها میریزیم و درب تابه را می‌گذاریم تا کیک مغز پخت شود. یک خلال دندان را در بافت کیک فرو می‌کنیم، اگرمواد به آن نچسبید کیک آماده هست. روی مواد را می‌توان به دلخواه با گردو ریز شده تزئین کرد. با چای ایرانی نوش جان کنید و لذت ببرید.

ينتقد