BeeaaB Logo
Hamburger di Tacchino
LauraLii
LauraLii

Hamburger di Tacchino - بياب - LauraLii

بياب

الهامبرغر الديك الرومي محلي الصنع: بروتينات ماجري للعضلات وفيتامين B12 للجهاز العصبي. بديل أكثر صحة لحوم البقر!

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من Hamburger di Tacchino، ويأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية المصنفة إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، والدهون المتحولة الضارة، والكوليسترول، والأوميغا الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، بالإضافة إلى DHA. كما يشمل البروتينات مع تحليل للأحماض الأمينية الأساسية وشبه الأساسية، وجميع الاحتياجات اليومية من المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية، في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، يتمتع بلياقة بدنية محددة، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ويؤدي نشاطًا بدنيًا يوميًا محددًا من حيث النوع، والأوقات خلال اليوم، والشدة، والمدة.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
92%
الكربوهيدرات
68%
بروتين
156%
ثريونين
464%
ايسولوسين
479%
لوسيان
397%
ليسين
474%
فالين
391%
التريبتوفان
471%
الهستدين
425%
تيروسين + فينيل ألانين
459%
ميثيونين + سيستين
425%
سمين
82%
PUFA الدهون الأساسية
62%
أوميغا 3
61%
أوميغا 6
97%
MUFA
87%
SFA
60%
الكولسترول
112%
الدهون غير المشبعة
40%
الفيبر
41%
ماء
25%
السكر الكامل
19%

الفيتامينات

فيتامين سي
62%
الثيامين فيتامين ب1
85%
الريبوفلافين فيتامين ب2
127%
النياسين فيتامين ب3
696%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
175%
البيريدوكسين فيتامين ب6
340%
حمض الفوليك فيتامين ب9
44%
كوبالامين فيتامين ب12
335%
كولين
91%
فيتامين أ
40%
فيتامين د
8%
فيتامين ك
414%
فيتامين هـ
25%

المعادن

الكالسيوم
42%
حديد
254%
المغنيسيوم
138%
صوديوم
145%
الزينك
223%
السيلينيوم
362%
البوتاسيوم
111%
الفوسفور
307%
المنغنيز
193%
نحاس
246%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات

اسم المادة الغذائيةكمية
لحم مفروم دجاج مطهو600 جرم
خبز ساندويتش باغيت1 50x7x4 (290 جرم)
طماطم حمراء طازجة200 جرم
بقدونس طازج20 جرم
بومادور الجبل الجاف1 جرم
الملح0.5 ملعقة شاي (2 جرم)
فلفل أسود1 ملعقة شاي (2 جرم)
زيت الزيتون1.5 ملعقة (9 جرم)
خيار بدون قشر2 الرقم المتوسط (200 جرم)
بصل أخضر طازج60 جرم
إكليل الجبل الطازج3 جرم
زعتر طازج3 جرم

إعداد الهامبرغر

إعداد الهامبرغر
لإعداد البرغر الديك الرومي ، ابدأ في تقطيع الأعشاب العطرية: روزماري والزعتر. في 600 غرام من اللحوم المفروم متحدة بالملح والفلفل والأوريجانو. اعجن جميع المكونات باليد واترك الخليط يستريح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. في غضون ذلك ، اغسل الخيار وشريحةهم. بعد ذلك ، شطف البقدونس الطازج تمامًا للقضاء على أي بقايا التضاريس. أخيرًا ، اغسل الطماطم والبصل وقطعها إلى نصفين. انتقل إلى تكوين الهامبرغر: خذ اللحم المفروم بواسطة الثلاجة وترتيبه داخل قاطع المعجنات الدائرية 11 سم ، وضعت على ورقة من ورق البرشمين. ساعد نفسك في الجزء الخلفي من ملعقة لتسوية السطح وجعله ناعمًا ، ثم قم بتنظيف كل هامبرغر بزيت صغير. رتب الهامبرغر اللحم على الوعاء ، وبعد 15 دقيقة من الطهي ، يمكنك تحويلها إلى مساعدة مجرفة لطهيها على الجانب الآخر في نفس الوقت. غطيها بغطاء ويطهى حتى يغلي الماء. إذا كنت تريد شطيرة ساخنة وحمصًا قليلاً ، فقم بقطع الخبز إلى جزأين وترتبهما على الوعاء الساخن ، مما يتيح لهم الذهاب لبضع دقائق ، حتى تصبح القاعدة مقددًا. ضع ميدالية من اللحوم على الخبز وقرب النصف الآخر ، وستكون البرغر الديك الرومي جاهزة للاستمتاع بالاستمتاع بالاستمتاع بها!

ينتقد