BeeaaB Logo
بان كيك
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

بان كيك - بياب - SaharDiet

بياب

Pancake ، مصدر كبير للطاقة والبروتين والكربوهيدرات ، والذي يزيد من العسل والفواكه الطازجة من القيمة الغذائية للوجبة.

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من بان كيك ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
9%
الكربوهيدرات
10%
بروتين
7%
ثريونين
16%
ايسولوسين
20%
لوسيان
16%
ليسين
11%
فالين
21%
التريبتوفان
24%
الهستدين
17%
تيروسين + فينيل ألانين
23%
ميثيونين + سيستين
21%
سمين
8%
PUFA الدهون الأساسية
7%
أوميغا 3
4%
أوميغا 6
13%
MUFA
9%
SFA
6%
الكولسترول
21%
الدهون غير المشبعة
1% >
الفيبر
11%
ماء
2%
السكر الكامل
8%

الفيتامينات

الثيامين فيتامين ب1
13%
الريبوفلافين فيتامين ب2
20%
النياسين فيتامين ب3
12%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
13%
البيريدوكسين فيتامين ب6
15%
حمض الفوليك فيتامين ب9
8%
كوبالامين فيتامين ب12
20%
كولين
18%
فيتامين أ
9%
فيتامين د
4%
فيتامين ك
2%
فيتامين هـ
4%

المعادن

الكالسيوم
10%
حديد
20%
المغنيسيوم
11%
صوديوم
6%
الزينك
12%
السيلينيوم
33%
البوتاسيوم
7%
الفوسفور
30%
المنغنيز
44%
نحاس
16%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات لـ 12 فطائر

اسم المادة الغذائيةكمية
طحين قمح كامل125 جرم
زيت السمسم2 ملعقة (12 جرم)
بيض مطهو2 الوحدة (100 جرم)
حليب قليل الدسم200 جرم
سكر أبيض1 ملعقة (8 جرم)
بودرة الخبز0.5 جرم

طريقة الخبز

طريقة الخبز
لجعل الفطيرة ، قم أولاً بإزالة صفار البيض من البيض. صب الزيت والحليب في وعاء مناسب واخلطه مع صفار البيض. ثم أضف الدقيق وخلط المكونات. قم بإزالة الوعاء الذي يحتوي على بياض البيض ويرش بخلاط كهربائي أو شوكة. أضف السكر تدريجياً إلى البيض واستمر في التحريك لجعل البيض ثلجيًا جيدًا. ثم أضف بياض الثلج إلى خليط صفار البيض وخلط جيدا. في هذه المرحلة ، ضع مقلاة غير مقصورة مع القليل من الزيت على نار منخفضة وصب بعض السائل بملعقة. غلي الفطائر على مدار بضع دقائق على نار متوسطة. عندما تظهر الفقاعات المبكرة ، نعيد الفطيرة ونسخنها لفترة قصيرة على الجانب الآخر لجعل كلا الجانبين ذهبية. عندما تكون جاهزة ، نضع الفطائر في حاوية مناسبة. من الأفضل عدم وضعهم معًا حتى يصبحوا ساخنة حتى لا يتم تخفيفهم. عند الانتهاء من مكوناتك ، تكون الفطائر جاهزة ، يمكننا تجميعها معًا وتزيينها بقرفة صغيرة وشراب القيقب أو العسل والفواكه المرغوبة! اقتراح: إذا كان لديك وقت محدود ، فيمكنك تجنب صفار البيض من البيض وإضافة البيض إلى المكونات تمامًا ، ثم تخلط جيدًا. هذا سيجعل الفطائر أقل انتفاخا ولكن سيظل جيدًا!

ينتقد