BeeaaB Logo
حساء اللوبيا أم عين سودا
Elham56
Elham56

حساء اللوبيا أم عين سودا - بياب - Elham56

بياب

ثقافة حبوب العين مرتفعة في الألياف والبروتين والحديد والمغنيسيوم وفيتامين أ وفيتامين C ، والمواد المغذية والمواد المغذية التي هي لصحة العظام ، والعضلات ، وتقوية الجهاز المناعي ، وعلاج فقر الدم وفقدان المومياء.

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من حساء اللوبيا أم عين سودا، ويأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية المصنفة إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، والدهون المتحولة الضارة، والكوليسترول، والأوميغا الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، بالإضافة إلى DHA. كما يشمل البروتينات مع تحليل للأحماض الأمينية الأساسية وشبه الأساسية، وجميع الاحتياجات اليومية من المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية، في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، يتمتع بلياقة بدنية محددة، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ويؤدي نشاطًا بدنيًا يوميًا محددًا من حيث النوع، والأوقات خلال اليوم، والشدة، والمدة.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
13%
الكربوهيدرات
17%
بروتين
12%
ثريونين
33%
ايسولوسين
37%
لوسيان
31%
ليسين
30%
فالين
35%
التريبتوفان
44%
الهستدين
37%
تيروسين + فينيل ألانين
47%
ميثيونين + سيستين
23%
سمين
4%
PUFA الدهون الأساسية
4%
أوميغا 3
26%
أوميغا 6
5%
MUFA
6%
SFA
2%
الدهون غير المشبعة
1% >
الفيبر
38%
ماء
5%
السكر الكامل
14%

الفيتامينات

فيتامين سي
6%
الثيامين فيتامين ب1
35%
الريبوفلافين فيتامين ب2
15%
النياسين فيتامين ب3
18%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
30%
البيريدوكسين فيتامين ب6
25%
حمض الفوليك فيتامين ب9
90%
كولين
12%
فيتامين أ
2%
فيتامين د
1% >
فيتامين ك
6%
فيتامين هـ
7%

المعادن

الكالسيوم
6%
حديد
68%
المغنيسيوم
28%
صوديوم
17%
الزينك
23%
السيلينيوم
14%
البوتاسيوم
25%
الفوسفور
45%
المنغنيز
48%
نحاس
76%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

مكونات غذاء العين الثقافية

اسم المادة الغذائيةكمية
مربى الطماطم المنزلية1 ملعقة (18 جرم)
زيت كانولا1 ملعقة (6 جرم)
الملح1 جرم
فلفل أسود1 جرم
مسحوق زنجبيل1 جرم
ليمون6 جرم
فاصوليا عين البقرة مسلوقة بدون ملح336 جرم
بصل مطهو26 جرم
بطاطس مسلوقة بدون ملح71 جرم
فطر مسلوق بدون ملح48 جرم

خبز طعام الفاصوليا Coweling

خبز طعام الفاصوليا Coweling
أولاً ، يغير 140 جرامًا من الجربان النيئة النيئة لمدة ساعتين إلى 4 ساعات ، عدة مرات. الآن تسخين 50 جرامًا من البصل الخام مع ملعقتين كبيرتين من الماء على لهب لطيف لتليينه واستهلاكه. أضف ملعقة كبيرة من زيت الكانولا إلى البصل ، ثم أضف العجينة محلية الصنع ، والتي سكبها الطماطم وطهيها لرسم الماء إلى البصل لخبز كليهما. يُضاف بتوابل الكركم والملح والفلفل والقربقة و 75 جرامًا من البطاطا النيئة المفرومة. أضف الآن لترًا واحدًا من الماء لمدة ساعتين ، وأضف 85 جرامًا من الفطريات النيئة المسحوقة إلى النصف ساعة الماضية لصنع العلف.

ينتقد