Ads
BeeaaB Logo
اومليت مع الشبت والبقدونس
SaharDiet
SaharDiet
المدرب لياقة بدنية

اومليت مع الشبت والبقدونس - بياب - SaharDiet

وقت الطبخ in an hour
مناسب للرقم 3 شخص
نقاط بياب: 27

اومليت مع الشبت والبقدونس - بياب - SaharDiet

بياب

بقدونس جوز الهند وجبة عطرة، إذا تم تحضيرها على نار خفيفة، فهي مصدر جيد للحديد والمنغنيز والنحاس والألياف وفيتامينات المجموعة ب، ج، أ، ك.

التحليل الشامل للمواد الغذائية والجدول الغذائي يستند تقريبًا إلى 1 وعده من اومليت مع الشبت والبقدونس ويأخذ في الاعتبار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمكونات الغذائية الكبرى، بما في ذلك الكربوهيدرات مع توزيع الكربوهيدرات اليومي، والألياف المطلوبة، والدهون الضرورية التي تصنف إلى دهون متعددة غير مشبعة، ودهون أحادية غير مشبعة، ودهون مشبعة، ودهون ترانس الضارة، والكوليسترول، والأوميجا الضرورية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى DHA، والبروتينات مع تفكيك الأحماض الأمينية الضرورية والشبه الضرورية، وجميع الاحتياجات اليومية للعناصر الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن الرئيسية والثانوية في النظام الغذائي لشخص يبلغ من العمر 51 عامًا من الجنس رجل، بطول 187 سنتيمتر، ووزن 82.85 كيلوغرام، ومع نشاط بدني هوائي محدد من حيث الزمن والشدة والمدة، على أساس يومي.

لكي تتعرف بدقة على مقدار ونوع الطعام الذي يلبي احتياجاتك اليومية أو احتياجات طفلك، قم بالدخول

السعرات الحرارية
11%
الكربوهيدرات
4%
بروتين
10%
ثريونين
32%
ايسولوسين
38%
لوسيان
27%
ليسين
25%
فالين
38%
التريبتوفان
44%
الهستدين
26%
تيروسين + فينيل ألانين
40%
ميثيونين + سيستين
34%
سمين
23%
PUFA الدهون الأساسية
16%
أوميغا 3
21%
أوميغا 6
24%
MUFA
33%
SFA
12%
الكولسترول
72%
الدهون غير المشبعة
1% >
الفيبر
13%
ماء
4%
السكر الكامل
2%

الفيتامينات

فيتامين سي
107%
الثيامين فيتامين ب1
13%
الريبوفلافين فيتامين ب2
35%
النياسين فيتامين ب3
12%
حمض البانتوثنيك فيتامين ب5
30%
البيريدوكسين فيتامين ب6
25%
حمض الفوليك فيتامين ب9
56%
كوبالامين فيتامين ب12
82%
كولين
28%
فيتامين أ
65%
فيتامين د
6%
فيتامين ك
939%
فيتامين هـ
15%

المعادن

الكالسيوم
25%
حديد
124%
المغنيسيوم
22%
صوديوم
45%
الزينك
20%
السيلينيوم
35%
البوتاسيوم
28%
الفوسفور
33%
المنغنيز
57%
نحاس
38%

في هذا القسم، تم ذكر القيم الغذائية للطبق المطبوخ. للحصول على كميات المكونات الخام، يرجى الرجوع إلى تعليمات الطهي.

قد تتغير أوزان المكونات أثناء التحضير.

المواد المطلوبة

اسم المادة الغذائيةكمية
بقدونس طازج200 جرم
شبت طازج150 جرم
بصل أخضر طازج40 جرم
بيض البط نيء100 جرم
بيض مطهو1 الوحدة (50 جرم)
الملح1 ملعقة شاي (4 جرم)
مسحوق زنجبيل1 ملعقة شاي (2 جرم)
فلفل أسود1 ملعقة شاي (2 جرم)
جوز البندق3 الوحدة (24 جرم)
زيت الزيتون3 ملعقة (18 جرم)

وصفة

وصفة
أولاً، اغسلي 200 جرام من البقدونس و150 جرامًا من الشبت و40 جرامًا من الثوم المعمر وقطعيهم ووضعهم في وعاء. ثم 2 بيضة بط وبيضة نيئة، 3 (24 جرام) جوز مفروم، 1 ملعقة صغيرة (2 جرام) كركم، 1 ملعقة صغيرة (4 جرام) ملح وملعقة صغيرة (2 جرام) فلفل أسود، أضيفي إلى الخضار واخلطيهم جيدًا حتى ينضج يتم دمجها. ثم اسكبي 3 ملاعق كبيرة (18 جرامًا) من زيت الزيتون في مقلاة وضعيها على نار خفيفة. عندما يسخن الزيت نسكب كتلة الكاكاو في المقلاة ونسوي سطحها ونضع غطاء المقلاة. بعد أن تحصل على قوامها الخاص، نزيل غطاء المقلاة، في هذه المرحلة يمكننا تقطيع الكاكاو إلى الشكل المطلوب. ثم نقلبها بالملعقة بحيث يكون الجانب الآخر مقليًا أيضًا.

ينتقد