Pasta Alfredo con Pollo - BeeaaB - MyBeeaaB

Innanzitutto, tagliare 100 grammi di petto di pollo crudo in una striscia cubica o sottile. Quindi versarli in un contenitore e assaggiare 1 cucchiaio di olio d'oliva, 0,5 grammi di pepe nero, 1 grammo di sale, 0,5 grammi di timo e 1 grammo di polvere di aglio. È meglio aspettare circa 2 ore per assaggiare le fette di petto di pollo. In una padella, cuocere i funghi a fuoco alto con 1 cucchiaio di olio d'oliva, 0,5 grammi di pepe nero e 1 grammo di sale. La fiamma del gas dovrebbe essere troppo alta perché i funghi non abbiano acqua. Mettere da parte quando i funghi vengono disegnati. Quando arriva l'acqua bollente, aggiungi 2 grammi di sale e cuoci 110 grammi di pasta con 1 cucchiaio di olio d'oliva su una fiamma delicata. Quindi aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola leggermente per mescolare con la pasta. Per preparare la salsa Alfredo, sciogliere 15 grammi di burro a fuoco medio, aggiungere un po 'di aglio grattugiato e rosolare. Mescola panna e latte e aggiungi a questo mix. Aggiungi tutte le spezie e mescola insieme. Infine, aggiungi il prezzemolo tritato a questo composto. Assicurati che la salsa di fiamma debba essere molto delicata e che la salsa sia costantemente mescolata. Quindi, aggiungi la pasta, il fungo e il pollo alla salsa Alfredo e mescola delicatamente. La pasta Alfredo è migliore a causa della crema: la pasta non dovrebbe essere troppo morbida e la fiamma dovrebbe essere regolata in modo da avere una pasta morbida ma coerente alla fine]