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Stufato di Prugne Verdi
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Lo stufato di pomodoro verde è una buona fonte di proteine ​​e grassi essenziali come gli Omega -3. Da buone fonti di vitamina B6, ferro e fosforo. Questo piatto può aiutare a pulire il tratto gastrointestinale e la costruzione muscolare. La freddezza di questo piatto è ben corretta dall'abbondanza di esso.

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di Stufato di Prugne Verdi e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per capire con precisione quanto e quale alimento soddisfa le esigenze quotidiane del tuo corpo o di tuo figlio, accedi

Calorie
19%
Carboidrati
14%
Proteine
28%
Treionina
84%
Isoleucina
114%
Leucina
72%
Lisina
90%
Valina
84%
Triptofano
93%
Istidina
89%
Tirosina + Fenilalanina
90%
Metionina + Cisteina
83%
Grassi
20%
Acidi grassi essenziali (PUFA)
11%
Omega-3
18%
Omega-6
18%
MUFA
34%
SFA
11%
Colesterolo
17%
Grassi trans
0%
Fibre
16%
Acqua
8%
Zucchero totale
40%

Vitamine

Vitamina C
41%
Tiamina vitamina b1
13%
Riboflavina vitamina b2
38%
Niacina vitamina b3
66%
Acido pantotenico vitamina b5
26%
Piridossina vitamina b6
47%
Folati vitamina b9
20%
Cobalamina vitamina b12
10%
Colina
16%
vitamina a
24%
Vitamina d
1% >
Vitamina k
12%
Vitamina e
15%

Minerali

Calcio
16%
Ferro
81%
Magnesio
19%
Sodio
59%
Zinco
19%
Selenio
45%
Potassio
36%
Fosforo
46%
Manganese
52%
Rame
37%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

Ingredienti

AlimentoValore
Pomodoro verde crudo400 gr
Zenzero fresco100 gr
Olio d'oliva4 C. T. (24 gr)
Sale1 C. tè (4 gr)
Turmeric Powder2 C. tè (4 gr)
Peperone nero1 C. tè (2 gr)
Zucchero bianco1.5 C. T. (12 gr)
Petto di pollo lessato220 gr
Cipolla cotta45 gr

Come prepararsi

Come prepararsi
In un contenitore adatto 4 cucchiai (24 g) di olio d'oliva a fuoco medio. L'olio ha riscaldato fino a 2 grammi di cipolla e 2 grammi di petto di pollo crudo con 1 cucchiaino di sale (2 grammi), 2 cucchiaini di curcuma, 1 cucchiaino (2 g) di pepe nero e saltare. Prima lancia un po 'd'acqua. Quando l'acqua è finita e ha iniziato a friggere, aggiungi 100 grammi di tritato fresco e rosola un po 'di più. Quindi aggiungere 400 grammi di pomodori verdi con 2 bicchieri d'acqua. Il Quattro che inizia a bollire, ridurre il calore per bollire. Dopo circa 2 ore, rimuoviamo la metà dei pomodori dallo stufato. Separare il nucleo e schiacciare i pomodori, tornare di nuovo allo stufato. Questo fa cadere i vetri e lo stufato. Se vuoi, puoi rimuovere il kernel di tutti i pomodori verdi. Assaggialo se hai un sottaceto alto puoi aggiungere 1,5 cucchiai (12 g) di zucchero bianco allo stufato. Circa mezz'ora dopo lo stufato è pronto per servire.

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