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Spezzatino Persiano di Agnello e Ceci
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Capo Chef di BeeaaB

Spezzatino Persiano di Agnello e Ceci - BeeaaB - MyBeeaaB

Tempo di cottura in 4 hours
Porzioni 5 Persona
Punto di BeeaaB: 21

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L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di Spezzatino Persiano di Agnello e Ceci e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per comprendere con precisione quali nutrienti e in quali quantità soddisfano i bisogni nel tuo corpo o in quello del tuo bambino, accedi

Calorie
13%
Carboidrati
9%
Proteine
18%
Treionina
53%
Isoleucina
63%
Leucina
47%
Lisina
55%
Valina
56%
Triptofano
61%
Istidina
55%
Tirosina + Fenilalanina
59%
Metionina + Cisteina
47%
Grassi
14%
Acidi grassi essenziali (PUFA)
5%
Omega-3
14%
Omega-6
6%
MUFA
16%
SFA
18%
Colesterolo
11%
Grassi trans
0%
Fibre
19%
Acqua
12%
Zucchero totale
7%

Vitamine

Vitamina C
15%
Tiamina vitamina b1
21%
Riboflavina vitamina b2
20%
Niacina vitamina b3
39%
Acido pantotenico vitamina b5
21%
Piridossina vitamina b6
27%
Folati vitamina b9
24%
Cobalamina vitamina b12
84%
Colina
5%
vitamina a
2%
Vitamina k
4%
Vitamina e
4%

Minerali

Calcio
8%
Ferro
55%
Magnesio
19%
Sodio
34%
Zinco
36%
Selenio
35%
Potassio
24%
Fosforo
37%
Manganese
40%
Rame
46%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

materiali richiesti

AlimentoValore
Coscia d'agnello cruda con grasso400 gr
Turmeric Powder4 gr
Sale5 gr
Peperone nero5 gr
Limone Omani3 dim. media (12 gr)
-1500 Ml (1500 gr)
Salsa di pomodoro in scatola con sale60 gr
Ceci bolliti senza sale140 gr
Fagioli bianchi bolliti senza sale147 gr
Patate lessate senza sale190 gr
Cipolla caramellata110 gr

ricetta

ricetta
Prima di tutto carne di agnello con grasso crudo (400 grammi), cipolle crude (150 grammi), piselli crudi (70 grammi) e fagioli bianchi crudi (70 grammi) con curcuma (4 grammi) e poco sale (5 grammi) e We versare 6 tazze d'acqua nella pentola. Quando l'acqua bolle, riduciamo la fiamma in modo che la carne e i fagioli cuociano lentamente. Quando la carne sarà a metà cottura aggiungiamo il resto del sale. Quando la carne e i fagioli saranno completamente cotti, nell'ultima mezz'ora, aggiungiamo il concentrato di pomodoro (60 grammi), le patate crude (200 grammi) e i limoni dell'Oman (3 medi) che abbiamo tagliato con la buccia. Dopo aver cotto le patate il brodo è pronto.

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