Torta di Noci - BeeaaB - SaharDiet

Per prima cosa prepariamo gli ingredienti necessari per preparare la torta e scaldiamo il forno a 180 gradi Celsius prima di iniziare a cuocere la torta.

In una ciotola adatta, mescolare 3 uova crude e 120 grammi di zucchero semolato e mescolare bene con una frusta o un cucchiaio fino a quando gli ingredienti diventano cremosi e voluminosi. Successivamente, aggiungere 50 grammi di burro fuso e 50 grammi di olio liquido (in questa ricetta viene utilizzato olio d'oliva non profumato) e mescolare nuovamente gli ingredienti per un minuto fino a quando gli ingredienti non saranno completamente amalgamati. Quindi aggiungere 200 grammi di farina di frumento. Aggiungiamo agli ingredienti 1 grammo di lievito e non utilizziamo più la planetaria e mescoliamo la farina con gli ingredienti con una frusta. Dopo che gli ingredienti saranno completamente uniformi e integrati, aggiungere 2 cucchiai (24 grammi) di uvetta e 6 (48 grammi) di noci. Ungiamo leggermente lo stampo per torta (preferibilmente 20 cm) e vi versiamo l'impasto lisciandone la superficie. Cuocere la torta nel forno riscaldato. Lo mettiamo per 25-30 minuti. Per assicurarvi che la torta sia pronta, inserite uno stecchino al suo interno. Se esce asciutto e senza tracce di impasto, la torta è pronta. Sfornate la torta e aspettate che si raffreddi. La tua torta è pronta! Possiamo goderci il suo gusto delizioso.