Yogurt Fatto in Casa - BeeaaB - SaharDiet

Name: Yogurt Fatto in Casa
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Yield: 20
Ingredients: Latte intero 1000 gr; Yogurt parzialmente scremato 2 C. T. (50 gr)

Tempo di cottura in 12 hours

Porzioni 20 Persona

Punto: 0

BeeaaB

Prodotto per la casa!

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di Yogurt Fatto in Casa e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per capire con precisione quanto e quale alimento soddisfa le esigenze quotidiane del tuo corpo o di tuo figlio, accedi

Calorie

Carboidrati

1% >

Proteine

Treionina

Isoleucina

Leucina

Lisina

Valina

Triptofano

Istidina

Tirosina + Fenilalanina

Metionina + Cisteina

Grassi

Acidi grassi essenziali (PUFA)

1% >

Omega-3

Omega-6

1% >

MUFA

SFA

Colesterolo

Acqua

Zucchero totale

Vitamine

Vitamina C

1% >

Tiamina vitamina b1

Riboflavina vitamina b2

Niacina vitamina b3

1% >

Acido pantotenico vitamina b5

Piridossina vitamina b6

Folati vitamina b9

1% >

Cobalamina vitamina b12

10%

Colina

vitamina a

Vitamina d

1% >

Vitamina k

1% >

Vitamina e

1% >

Minerali

Calcio

Ferro

1% >

Magnesio

Sodio

Zinco

Selenio

Potassio

Fosforo

Manganese

Rame

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

materiali richiesti

AlimentoValore

Latte intero1000 gr

Yogurt parzialmente scremato2 C. T. (50 gr)

Come fare lo yogurt

Per prima cosa versiamo il latte nell'apposito pentolino e mettiamo sul fuoco finché non arriva a bollore, poi togliamo la pentola dal fuoco e versiamo il latte nell'apposito contenitore e lasciamo intiepidire. Dopo che il latte avrà raggiunto la temperatura desiderata e sarà diventato tiepido, ne prendiamo un bicchiere e ci aggiungiamo lo yogurt e mescoliamo bene, quindi lo uniamo al resto del latte e mescoliamo un po'. Quindi chiudiamo il coperchio. Gettare un panno spesso e pulito nel luogo appropriato e coprire con esso il contenitore. Lo yogurt dovrà riposare a temperatura ambiente per 6 ore senza spostarlo. Trascorso questo tempo riponiamo lentamente il contenitore in frigorifero e lasciamo riposare in frigorifero per altre 6 ore. Trascorso questo tempo lo yogurt è pronto e potete berlo. Prestare attenzione ai seguenti punti: * Se la temperatura del latte è alta, lo yogurt risulterà acido, altrimenti sarà dolce. *I contenitori in vetro o ceramica sono considerati la soluzione migliore per far riposare lo yogurt fatto in casa.