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Frittata di Patate
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Frittata di Patate - BeeaaB - DrTavana

Tempo di cottura in an hour
Porzioni 1 Persona
Punto di BeeaaB: 19

Frittata di Patate - BeeaaB - DrTavana

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Popolare cocco di patate che si prepara molto facilmente e velocemente. Contiene buone quantità di grassi essenziali omega-3 e omega-6, buona fonte di vitamina A e ricco di ferro.

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di Frittata di Patate e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per comprendere con precisione quali nutrienti e in quali quantità soddisfano i bisogni nel tuo corpo o in quello del tuo bambino, accedi

Calorie
14%
Carboidrati
9%
Proteine
10%
Treionina
25%
Isoleucina
31%
Leucina
23%
Lisina
22%
Valina
32%
Triptofano
32%
Istidina
21%
Tirosina + Fenilalanina
33%
Metionina + Cisteina
28%
Grassi
24%
Acidi grassi essenziali (PUFA)
24%
Omega-3
39%
Omega-6
36%
MUFA
22%
SFA
19%
Colesterolo
41%
Grassi trans
1%
Fibre
11%
Acqua
4%
Zucchero totale
4%

Vitamine

Vitamina C
14%
Tiamina vitamina b1
15%
Riboflavina vitamina b2
28%
Niacina vitamina b3
11%
Acido pantotenico vitamina b5
29%
Piridossina vitamina b6
43%
Folati vitamina b9
9%
Cobalamina vitamina b12
28%
Colina
33%
vitamina a
47%
Vitamina d
8%
Vitamina k
28%
Vitamina e
17%

Minerali

Calcio
27%
Ferro
91%
Magnesio
20%
Sodio
48%
Zinco
14%
Selenio
34%
Potassio
25%
Fosforo
35%
Manganese
42%
Rame
31%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

Processo di preparazione

AlimentoValore
Sale1 gr
Peperone rosso1 gr
Turmeric Powder2 gr
Latte intero30 gr
Burro vegetale semigrasso30 gr
Zenzero secco10 gr
Patate lessate senza sale95 gr
Uova sode1 Unità (50 gr)

preparazione

preparazione
Per prima cosa cuociamo 100 grammi di patate crude senza buccia per 20 minuti con sale e curcuma. Quindi sbattere 1 uovo in una ciotola con una forchetta o un mixer finché non diventa soffice e bianco. Poi, se il latte è in frigorifero, lo lasciamo raggiungere la temperatura ambiente e poi lo aggiungiamo al composto di uova e mescoliamo lentamente. Lasciate raffreddare un po' le patate cotte e poi schiacciatele. A questo punto aggiungiamo alle patate burro, aneto, sale e curcuma. Infine aggiungete il composto di uova e latte alle patate e mescolate delicatamente. Ungiamo la padella con l'olio e la mettiamo sul fuoco e versiamo gli ingredienti nella padella. Mettiamo il coperchio del contenitore a cuocere a temperatura dolce. Quando un lato del cocco sarà cotto e dorato, mettiamo l'altro lato fino a quando il nocciolo sarà completamente cotto. Ora è il momento di godersi il gusto unico del cacao maturo!

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