BeeaaB Logo
caviale di melanzane
DrTavana
DrTavana

caviale di melanzane - BeeaaB - DrTavana

Tempo di cottura in 30 minutes
Porzioni 3 Persona
Punto: 9
Registrare la ricevuta di oggi

caviale di melanzane - BeeaaB - DrTavana

BeeaaB

Caviale di melanzane, cibo semplice, delizioso e veloce

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di caviale di melanzane e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per capire con precisione quanto e quale alimento soddisfa le esigenze quotidiane del tuo corpo o di tuo figlio, accedi

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

caviale di melanzane

AlimentoValore
Aglio fresco1 Spicchio piccolo (1 Grammo)
Ketchup1 C. T. (18 Grammo)
Olio d'oliva1 C. T. (6 Grammo)
Acqua di limone giallo5 Grammo
Prezzemolo fresco1 C. T. (4 Grammo)
Sale1 Grammo
Peperone nero1 Grammo
Turmeric Powder2 Grammo
Melanzane alla griglia245 Grammo
Cipolla cotta48 Grammo
Pomodoro rosso cotto in scatola in acqua di pomodoro260 Grammo

preparazione

preparazione
ابتدا 320 گرم بادمجان را کبابی می‌کنیم. بادمجان کبابی غذا را خوش‌طعم‌تر می‌کند. سپس اجازه می‌دهیم تا سرد شوند و بعد پوست بادمجان رو کاملا می‌گیریم و آن را پوره می‌کنیم. در ظرفی جدا گانه 1 حبه سیر خام پوره شده و 75 گرم پیاز خام خلالی شده را همراه با روغن زیتون تفت می‌دهیم تا سبک و طلایی رنگ شوند. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم. در این مرحله 500 گرم گوجه فرنگی خام بدون پوست را به صورت پوره در میاوریم و به مواد اضافه کرده و تفت می‌دهیم. در ادامه بادمجان‌های پوره شده را اضافه می‌کنیم و مواد را کاملا مخلوط می‌کنیم. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و اجازه می‌دهیم طعم‌ها با هم ترکیب شوند. زمانی که مواد شروع به روغن انداختن کرد، آب لیمو ترش و 4 گرم جعفری خام خرد شده را اضافه می‌کنیم. سپس درب ظرف را میگذاریم تا مواد پخته شود و به اصطلاح جا بیوفتد. وقتی آب مواد کشیده شد آماده سرو می‌باشد نوش جان . برای آشنایی با خواص این غذا با #ییاب_سلامت همراه شوید.

Fornisci Feedback