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La Supangle
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La Supangle - BeeaaB - DrTavana

Tempo di cottura in 30 minutes
Porzioni 7 Persona
Punto di BeeaaB: 10

La Supangle - BeeaaB - DrTavana

BeeaaB

Che ne dici, oggi prepariamo un dolce turco delizioso e diverso che può essere preparato con gli ingredienti disponibili e in breve tempo in modo che possiamo goderne il gusto con i nostri cari

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di La Supangle e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per capire con precisione quanto e quale alimento soddisfa le esigenze quotidiane del tuo corpo o di tuo figlio, accedi

Calorie
11%
Carboidrati
7%
Proteine
4%
Treionina
10%
Isoleucina
13%
Leucina
11%
Lisina
10%
Valina
13%
Triptofano
12%
Istidina
10%
Tirosina + Fenilalanina
15%
Metionina + Cisteina
9%
Grassi
21%
Acidi grassi essenziali (PUFA)
3%
Omega-3
9%
Omega-6
3%
MUFA
18%
SFA
39%
Colesterolo
14%
Grassi trans
5%
Fibre
4%
Acqua
3%
Zucchero totale
21%

Vitamine

Vitamina C
1% >
Tiamina vitamina b1
5%
Riboflavina vitamina b2
18%
Niacina vitamina b3
1%
Acido pantotenico vitamina b5
12%
Piridossina vitamina b6
5%
Folati vitamina b9
3%
Cobalamina vitamina b12
25%
Colina
8%
vitamina a
15%
Vitamina d
2%
Vitamina k
2%
Vitamina e
3%

Minerali

Calcio
15%
Ferro
17%
Magnesio
10%
Sodio
6%
Zinco
8%
Selenio
12%
Potassio
8%
Fosforo
22%
Manganese
10%
Rame
24%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

materiali richiesti

AlimentoValore
Latte intero3 taz. grande (690 gr)
Zucchero di canna2 C. T. (16 gr)
Cocoa Powder30 gr
Tuorlo d'uovo crudo1 Unità (19 gr)
Cioccolato fondente 70-85%70 gr
Burro20 gr
Crema a basso contenuto di grassi150 gr
Amido di mais40 gr

preparazione

preparazione
Per prima cosa mescoliamo accuratamente in un contenitore adatto il latte, lo zucchero, l'amido di mais, la panna e il cacao in polvere. In un contenitore a parte, sbattere bene i tuorli con una forchetta fino a farli diventare grumosi, quindi aggiungerli agli ingredienti. Poi versiamo gli ingredienti nella pentola e mettiamo sul fuoco dolce continuando a mescolare fino a raggiungere la giusta consistenza (simile al porridge). Togliere quindi dal fuoco e aggiungere il cioccolato e il burro e mescolare bene finché il cioccolato e il burro non saranno completamente sciolti e gli ingredienti saranno omogenei. Poi lo mettiamo da parte per farlo raffreddare un po'. Versare nel piatto da portata desiderato. A questo punto mettiamo le stoviglie in frigorifero per due ore in modo che i dolci facciano presa e si induriscano. Infine tiriamo fuori i dolci dal frigorifero, poi li decoriamo con polvere di pistacchio o altri ingredienti e serviamo. Bevi!

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