Torta di Mele in Padella - BeeaaB - DrTavana

Name: Torta di Mele in Padella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Farina di frumento integrale 170 gr; Burro 20 gr; Mela 200 gr; Uova di gallina crude 1 Unità (50 gr); Zucchero bianco 70 gr; Olio di mais 2 C. T. (12 gr); Latte intero 1 taz. grande (230 gr)

Tempo di cottura in 30 minutes

Porzioni 8 Persona

Punto: 9

BeeaaB

Oggi abbiamo la ricetta per una deliziosa torta di mele senza forno e in padella

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di Torta di Mele in Padella e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

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Calorie

Carboidrati

10%

Proteine

Treionina

Isoleucina

12%

Leucina

10%

Lisina

Valina

12%

Triptofano

15%

Istidina

10%

Tirosina + Fenilalanina

14%

Metionina + Cisteina

11%

Grassi

Acidi grassi essenziali (PUFA)

Omega-3

Omega-6

MUFA

SFA

Colesterolo

Grassi trans

Fibre

Acqua

Zucchero totale

21%

Vitamine

Vitamina C

1% >

Tiamina vitamina b1

Riboflavina vitamina b2

Niacina vitamina b3

Acido pantotenico vitamina b5

Piridossina vitamina b6

Folati vitamina b9

Cobalamina vitamina b12

Colina

vitamina a

Vitamina d

Vitamina k

Vitamina e

Minerali

Calcio

Ferro

11%

Magnesio

Sodio

Zinco

Selenio

12%

Potassio

Fosforo

15%

Manganese

30%

Rame

11%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

materiali richiesti

AlimentoValore

Farina di frumento integrale170 gr

Burro20 gr

Mela200 gr

Uova di gallina crude1 Unità (50 gr)

Zucchero bianco70 gr

Olio di mais2 C. T. (12 gr)

Latte intero1 taz. grande (230 gr)

preparazione

Per prima cosa versare in una padella il burro e circa 20 grammi di zucchero e mettere sul fuoco molto basso finché lo zucchero non si scioglie e diventa caramellato. (Non mescolare, indurisce lo zucchero, basta scuotere la padella per amalgamarlo). Quindi tagliamo le mele a fette e le mettiamo sul fondo della padella. In un contenitore separato, setacciamo prima la farina più volte finché non diventa uniforme e l'aria entra nella consistenza della farina. Quindi aggiungiamo il latte alla farina e mescoliamo finché non sarà completamente sciolto nel latte. Aggiungiamo il restante zucchero, le uova e l'olio e mescoliamo completamente fino a quando gli ingredienti saranno uniformi. Poi versiamo lentamente gli ingredienti sulle mele e copriamo la padella fino a quando la torta cervello sarà cotta. Inseriamo uno stuzzicadenti nella consistenza della torta, se gli ingredienti non si attaccano la torta è pronta. La parte superiore degli ingredienti può essere decorata con noci tritate. Bevi con tè iraniano e divertiti.