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crêpe
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crêpe - BeeaaB - DrTavana

Tempo di cottura in 15 minutes
Porzioni 10 Persona
Punto: 9
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crêpe - BeeaaB - DrTavana

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La crêpe è uno dei pani internazionali che appartiene alla Francia ed è considerata la base di molti dolci e piatti

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di crêpe e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

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In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

materiali richiesti

AlimentoValore
Farina di frumento integrale200 Grammo
Latte intero200 Grammo
Uova di gallina crude2 Unità (100 Grammo)
Beverages, water, tap, well200
Sale1 Grammo
Olio di canola1 C. T. (6 Grammo)
Uova sode2 Unità (100 Grammo)

preparazione

preparazione
Per prima cosa sbattiamo 2 uova crude in una ciotola con un mixer o una forchetta finché non raddoppia di volume. Poi il latte raggiunge la temperatura ambiente e aggiungiamo acqua tiepida e olio liquido e mescoliamo ancora lentamente. Setacciamo la farina due o tre volte, finché non diventa liscia e assorbe aria. Poi lo mescoliamo con il sale e poi lo aggiungiamo all'uovo e mescoliamo bene fino a quando gli ingredienti saranno uniformi. Quindi prendiamo una padella adatta e ungiamo leggermente il fondo. Aiutandoci con un mestolo prendiamo alcuni ingredienti e li mettiamo in padella. Quando bolle e cambia colore, lo giriamo dall'altra parte. Stendete poi le crespelle su un canovaccio adatto a raffreddare. Questo pane può essere servito con marmellata, miele o cibi. Bevi!

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