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Piatto di Cavolfiore
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Piatto di Cavolfiore - BeeaaB - DrTavana

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Il cibo da cavolo è un cibo delizioso adatto a persone con vegani o persone care che amano cibi vegetariani. Ogni porzione di questo piatto è una buona fonte di vitamina C, ferro e rame.

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di Piatto di Cavolfiore e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per capire con precisione quanto e quale alimento soddisfa le esigenze quotidiane del tuo corpo o di tuo figlio, accedi

Calorie
8%
Carboidrati
6%
Proteine
5%
Treionina
12%
Isoleucina
14%
Leucina
11%
Lisina
10%
Valina
14%
Triptofano
17%
Istidina
11%
Tirosina + Fenilalanina
14%
Metionina + Cisteina
10%
Grassi
11%
Acidi grassi essenziali (PUFA)
6%
Omega-3
16%
Omega-6
11%
MUFA
16%
SFA
7%
Colesterolo
1% >
Grassi trans
0%
Fibre
14%
Acqua
4%
Zucchero totale
9%

Vitamine

Vitamina C
32%
Tiamina vitamina b1
8%
Riboflavina vitamina b2
10%
Niacina vitamina b3
9%
Acido pantotenico vitamina b5
17%
Piridossina vitamina b6
22%
Folati vitamina b9
19%
Cobalamina vitamina b12
1% >
Colina
10%
vitamina a
3%
Vitamina d
1% >
Vitamina k
17%
Vitamina e
10%

Minerali

Calcio
5%
Ferro
32%
Magnesio
15%
Sodio
20%
Zinco
11%
Selenio
6%
Potassio
15%
Fosforo
20%
Manganese
26%
Rame
52%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

Ingredienti

AlimentoValore
Ceci bolliti senza sale150 gr
Acqua di limone10 gr
Peperone nero2 gr
Cumino nero2 gr
Turmeric Powder1 C. tè (2 gr)
Cinnamon Powder2 gr
Semi di lino crudi2 gr
Mandorle di cocco non salate100 gr
Tomato without Salt400 gr
Crema a basso contenuto di grassi30 gr
Ketchup2 C. T. (36 gr)
Zenzero fresco2 gr
Aglio fresco3 Spicchio medio (9 gr)
Sale1.5 C. tè (6 gr)
Cavolfiore bollito senza sale685 gr
Olio d'oliva3 C. T. (18 gr)
Cipolla cotta96 gr

Preparazione

Preparazione
Innanzitutto, dividi 700 grammi di cavolfiore grezzo in piccoli pezzi e lava bene e fai bollire in acqua per 1 minuto con 1 metro di sale. Tritare 1 cipolla grande (150 grammi) e rosolare con olio d'oliva. Quindi aggiungi 3 cubetti di aglio medi (9 grammi) per purea. Nutrizione alla purea con l'aiuto di una carne e aggiungere alla padella e rosolare con il resto del sale e alcuni peperoni e curcuma. Quindi aggiungi i pomodori purea e mescola. Quindi, il cavolfiore viene drenato e aggiungi tutte le spezie e rosola fino a quando l'acqua non viene allungata. A questo punto, aggiungi il pomodoro e la pasta di mandorle e mescola delicatamente gli ingredienti per combinare i sapori. Infine, apri la crema con una piccola quantità di acqua bollente, aggiungi un po 'di materiale nella padella alla temperatura ambiente che raggiunge la crema e aggiungi questa miscela alla padella all'estremità del coperchio per 30 minuti fino a quando non viene posizionato l'alimentazione. Infine, puoi versarlo nel pane di crepe e berlo.

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