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آب دوغ خیار
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آب دوغ خیار - BeeaaB - SaharDiet

Tempo di cottura in 15 minutes
Porzioni 2 Persona
Punto: 17

آب دوغ خیار - BeeaaB - SaharDiet

BeeaaB

Essendo un alimento popolare nella stagione estiva, il latticello di cetriolo è uno degli alimenti più sani in grado di fornire fibre, vitamine e minerali di cui abbiamo bisogno.

L'analisi completa dei nutrienti e la tabella nutrizionale si basano approssimativamente su 1 Pasto di آب دوغ خیار e tengono conto del fabbisogno calorico giornaliero e dei macronutrienti, inclusi i carboidrati con una suddivisione della distribuzione giornaliera dei carboidrati, la fibra richiesta, i grassi necessari suddivisi in grassi polinsaturi, monoinsaturi, saturi, grassi trans, colesterolo, gli omega essenziali come omega-3 e omega-6, nonché DHA, e le proteine con una suddivisione degli amminoacidi essenziali e semi-essenziali, e tutti i requisiti giornalieri per i micronutrienti come vitamine e minerali maggiori e minori nella dieta di un individuo di Maschio 51 anni, con un'altezza di 187 centimetri, un peso di 82.85 chilogrammi, e con un'attività fisica aerobica specificata in termini di tempo, intensità e durata, su base giornaliera.

Per capire con precisione quanto e quale alimento soddisfa le esigenze quotidiane del tuo corpo o di tuo figlio, accedi

Calorie
14%
Carboidrati
8%
Proteine
18%
Treionina
27%
Isoleucina
38%
Leucina
30%
Lisina
25%
Valina
42%
Triptofano
29%
Istidina
28%
Tirosina + Fenilalanina
41%
Metionina + Cisteina
29%
Grassi
17%
Acidi grassi essenziali (PUFA)
23%
Omega-3
36%
Omega-6
41%
MUFA
13%
SFA
11%
Colesterolo
4%
Grassi trans
6%
Fibre
11%
Acqua
8%
Zucchero totale
23%

Vitamine

Vitamina C
28%
Tiamina vitamina b1
15%
Riboflavina vitamina b2
43%
Niacina vitamina b3
7%
Acido pantotenico vitamina b5
33%
Piridossina vitamina b6
34%
Folati vitamina b9
22%
Cobalamina vitamina b12
38%
Colina
8%
vitamina a
41%
Vitamina d
5%
Vitamina k
184%
Vitamina e
4%

Minerali

Calcio
38%
Ferro
44%
Magnesio
25%
Sodio
37%
Zinco
22%
Selenio
40%
Potassio
25%
Fosforo
60%
Manganese
56%
Rame
52%

In questa sezione sono indicate le quantità nutrizionali per il piatto cucinato. Per visualizzare le quantità degli ingredienti crudi, si prega di consultare le istruzioni per la preparazione.

I pesi degli ingredienti possono variare durante la preparazione.

Ingredienti per preparare il brodo di cetrioli

AlimentoValore
Yogurt greco a basso contenuto di grassi240 gr
Yogurt scremato al 6% di grassi2 C. T. (30 gr)
Cetriolo senza buccia2 dim. media (200 gr)
Uva passa senza nocciolo16 gr
Noci5 Unità (40 gr)
Zenzero fresco25 gr
Prezzemolo fresco25 gr
Cipollotti freschi (comprende gambi e bulbo)1 dim. media (1.5 gr)
Erba cipollina5 gr
Menta macinata2 gr
Estratto di dragoncello secco2 gr
Kefir a basso contenuto di grassi160 gr
Sale0.5 C. tè (2 gr)
Peperone nero0.5 C. tè (1 gr)

Come preparare il latticello al cetriolo

Come preparare il latticello al cetriolo
Per prima cosa laviamo la verdura e la mettiamo in uno scolapasta. Successivamente sbucciamo i cetrioli, li tagliamo a pezzetti e li mettiamo in un contenitore adatto. Poi aggiungiamo al piatto i gherigli di noce tritati, l'uvetta, il pepe nero, il sale, la santoreggia e il dragoncello secco e mescoliamo bene, infine tritiamo le verdure che abbiamo lavato e le aggiungiamo al nostro piatto. Yogurt e latticello vengono mescolati separatamente fino a renderli completamente uniformi, quindi li aggiungiamo nella ciotola contenente le verdure. Infine, puoi aggiungere del ghiaccio nel contenitore. Al momento di servire, potete mettere il pane accanto all'abdogh di cetriolo. Noushjan

Come preparare il latticello al cetriolo

Come preparare il latticello al cetriolo
Per prima cosa laviamo la verdura e la mettiamo in uno scolapasta. Successivamente sbucciamo i cetrioli, li tagliamo a pezzetti e li mettiamo in un contenitore adatto. Poi aggiungiamo al piatto i gherigli di noce tritati, l'uvetta, il pepe nero, il sale, la santoreggia e il dragoncello secco e mescoliamo bene, infine tritiamo le verdure che abbiamo lavato e le aggiungiamo al nostro piatto. Yogurt e latticello vengono mescolati separatamente fino a renderli completamente uniformi, quindi li aggiungiamo nella ciotola contenente le verdure. Infine, puoi aggiungere del ghiaccio nel contenitore. Al momento di servire, potete mettere il pane accanto all'abdogh di cetriolo. Noushjan

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